La un forum de culturism, un tânăr și confuz a fost avertizat să nu pună unt de arahide în fulgi de ovăz. A întrebat de ce? I s-a spus că, dacă dorește să ardă grăsimi, nu poate combina niciodată carbohidrați și grăsimi.

Salvarea modificărilor nu a reușit. Încercați să vă conectați din nou și încercați din nou.

Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.

a avut loc o eroare

Dacă problemele persistă, vă rugăm să contactați administratorul.

La un forum de culturism, un tânăr și confuz a fost avertizat să nu pună unt de arahide în fulgi de ovăz. A întrebat de ce? I s-a spus că, dacă vrea să ardă grăsimi, niciodată nu trebuie să combine carbohidrați și grăsimi, iar după efort, este preferată o combinație proteine ​​cu glucide.

grăsimilor

Scoaterea acestuia din context și simplificarea
Dieta din zonă recomandă combinarea uniformă a tuturor celor 3 nutrienți. Pe de altă parte, există recomandări conform cărora carbohidrații nu trebuie combinați cu grăsimile. Se spune că dacă insulina crescută circulă din carbohidrații din sânge, există șanse mai mari ca grăsimile consumate să fie depozitate. Se presupune incorect că acest eveniment tranzitoriu se va traduce cumva în depozitarea pe termen lung a grăsimilor și obezitate. În plus, insulina este descrisă ca un hormon atotputernic care alcătuiește grăsimea și previne ruperea acesteia.

Cum a început totul?

In medie meniul Este american bogat în carbohidrați (52%) și grăsimi (33%), în timp ce mai puțin bogate în proteine (15%). Este ușor să dai vina pe incidența crescândă a obezității pe o combinație de carbohidrați și grăsimi. Cu toate acestea, exerciții fizici au aporturi de proteine ​​mult mai mari și aporturi mai mici de carbohidrați. Separarea de grăsimi nu va mai face modificări. Cu toate acestea, această strategie de separare este considerată de mulți ca fiind secret magic.

Lipsa bunului simț
Întreaga filozofie are un neajuns grav. În afară de micul dejun, probabil că nu consumăm alte alimente pe stomacul gol și trebuie remarcat faptul că substanțele nutritive sunt absorbite în mod esențial pe tot parcursul zilei, iar nivelurile de glucoză, aminoacizi, lipide și insulină sunt, prin urmare, mai mari decât bazale pe tot parcursul zilei. Separând carbohidrații și grăsimile pentru câteva ore, oricum nu pot intra în sânge.!

Preocupări de separare
Mă poate declanșa mult atunci când cineva susține afirmații despre funcționarea corpului uman fără dovezi. Una este că combinația de carbohidrați și grăsimi este o combinație care duce la creșterea producției de grăsimi. Până în prezent, știu doar unul studiu, care a comparat separarea, resp. combinând carbohidrați și grăsimi pentru a schimba compoziția corpului. Ambele grupuri au înregistrat pierderi semnificative de greutate și grăsime, grupul cu o combinație de valori chiar mai mari, dar doar nesemnificativ. Concluzia a fost că separarea carbohidraților și a grăsimilor nu are nicio semnificație metabolică spre deosebire de combinația lor.

Alte dovezi ale îndoielii teoriei
Următorul studiu a comparat 3 diete diferite cu aport de energie 1400 kcal timp de 8 săptămâni, urmate de 4 săptămâni de observare. Primul grup a urmat o dietă bazată pe un aport scăzut de grăsimi (70% carbohidrați, 10% grăsimi, 20% proteine). Al doilea grup a urmat o dietă „bogată în grăsimi nesaturate” (50% carbohidrați, 30% grăsimi, 20% proteine). Și al treilea carbohidrat scăzut (4% carbohidrați, 61% grăsimi, 35% proteine). Grupurile nu au fost instruiți să separe carbohidrații de grăsimi. Prin urmare, s-ar putea aștepta ca al doilea grup, care a avut un aport relativ ridicat de grăsimi și carbohidrați, să le combine corespunzător și să înregistreze cele mai slabe rezultate. Cu toate acestea, rezultatul a fost că, în ciuda nivelurilor diferite de insulină dintre grupuri, greutatea și pierderea de grăsime au fost aceleași peste tot.

În urmatoarele studiu a comparat 1500 kcal de diete ketogenice și necetogene. În ketogen, aportul de energie a fost de 40% din carbohidrați și de 30% din grăsimi și, prin urmare, ar trebui să se dovedească mai rău. Rezultatul privind sensibilitatea la insulină, pierderea în greutate și grăsimea a fost din nou același.

Concluzie
Aceste studii se concentrează asupra persoanelor obeze, fără nicio afecțiune și totuși separarea carbohidraților și a grăsimilor nu a adus beneficii. Deoarece sportivii au un metabolism mai bun al insulinei și glucozei, cercetările asupra acestora ar arăta probabil și mai puțin. fără diferențe. Deci, dacă vă respectați nevoile zilnice de macronutrienți, nu ezitați să puneți unt de arahide în fulgi de fulgi de ovăz dacă aveți o astfel de dorință. Probabil că răspunsul la întrebarea introductivă a fost clar de la început și nici măcar nu a trebuit să vedem studii similare, dar poate că am închis dogma asta, cu adevărat proastă, definitiv. Lăsați separarea nevrotică celor care cred în basme.