Supa de alge Kombu este o sursă importantă de minerale și are un conținut ridicat de fibre

alge

Descriere: Algele marine sunt o calitate și cea mai ușoară sursă de proteine ​​ușor digerabile.

Kombu (Este cunoscut și în țara noastră sub numele de varec) este o algă de adâncime care crește în apele limpezi și reci ale nordului. Kombu este una dintre algele cele mai bogate în iod.

Combo-ul este format din frunze tari (crescând cu 5-10 metri lungime), care au o culoare verde închis după uscare. Uneori sunt acoperite cu pulbere naturală albă. Acest lucru se datorează acidului glutamic, care face leguminoasele fierte cu Kombu mai digerabile și se gătește mai repede. Algele marine, care sunt de fapt un fel de legume marine, conțin cu 10-20% mai multe minerale decât legumele obișnuite. În ciuda capacității lor ridicate de a absorbi minerale, algele nu absorb substanțe nocive din apa de mare. Acolo unde gradul de poluare a apei este prea ridicat, algele pur și simplu nu cresc.

Fără ouă, fără lactoză, fără grâu, fără soia, dia.

Compoziţie: Kombu (Laminaria japonica, alge)

Utilizarea: Înmoaie algele și gătește cel puțin 60 de minute. până se înmoaie, La final puteți gusta sosul de soia. Adăugăm supelor, leguminoaselor.

Serviți alge în cantități mici, dar regulat. Sunt folosite mai degrabă decât condimente atunci când gătiți leguminoase (acest lucru scurtează timpul de gătit) sau sunt adăugate pentru a spori gustul supelor sau a felurilor de mâncare din legume.

Kombu (numele nostru este, de asemenea, numit sub numele alge) este o algă de adâncime care crește în apele îndepărtate și reci ale nordului. Combo-ul este una dintre cele mai bogate alge = spre sud. \ n

Combo-ul este format din frunze dure (lungimi de creștere de 5-10 metri), care au o culoare verde închis după utilizare. Uneori este acoperit cu o bandă albastră naturală albastră. Acest lucru este cauzat de acidul glutamic, care face ca pulpa să fie gătită mai bine cu Kombu și gătită mai repede. Algele marine, care sunt de fapt un fel de legume marine, conțin cu 10-20% mai multe substanțe minerale decât legumele. În ciuda capacității lor ridicate de a absorbi minerale, algele nu absorb algele din apa de mare. Acolo unde gradul de poluare a apei este ridicat, algele pur și simplu nu cresc. \ n

Fără ouă, fără alăptare, fără grâu, fără ouă, dia. \ n

Rău: Kombu (Laminaria japonica, kelp) \ u00a0 \ u00a0 \ u00a0
\ n

Utilizare: Aplicați algele timp de cel puțin 60 de minute. până la final, puteți gusta aroma la final. Adăugăm supelor, tetinelor. \ n

Serviți alge cu un număr mic în cantități mici, dar în mod regulat. Se folosește ca condiment la gătitul tetinelor (timpul de preparare este scurtat) sau se adaugă pentru a spori gustul supelor de legume. Jed \ u00e1l. "," description_short ":"