COMISIA DE CATERING:

comision

  • Ing. Jana Ľos - Božiková șef departament catering - președinte
  • Mária Prusáková - asistent nutrițional - membru
  • Anna Frančáková - bucătar
  • Miroslav Gula - bucătar
  • Zuzana Petarčíková - reprezentantul destinatarilor
  • Mária Slivová - babysitter
  • Miroslava Serafínová - babysitter
  • Mgr. Jana Mišíková - asistent social

LUCRAREA COMISIEI

  • discutând despre calitatea mâncării și meniul,
  • abordarea procedurilor de servire a alimentelor și a tehnologiilor de preparare în raport cu nevoile beneficiarilor,
  • asigurarea estetizării mediului alimentar.

Președintele comisiei întocmește o înregistrare scrisă a ședințelor comisiei.

Ședințele comisiei sunt anunțate la avizier și se țin cel puțin o dată pe lună sau după cum este necesar.

COMISIA ESTE UN ORGAN CONSULTATIV AL CĂROR ROL PRINCIPAL ESTE PROMOVAREA NECESITĂȚILOR ALIMENTELOR SĂNĂTOASE, VALABILE PENTRU ENERGIE, VARIETĂȚII ȘI ALIMENTELOR ECHILIBRATE PENTRU A LUA ÎN NECESITĂȚILE PRESTATORILOR ȘI RESTAURANȚELOR.

Fondatorul facilității