Acasă »Condimente, ierburi și acțiunea lor

ierburi

Nu există țări în care să nu găsim mirodenii pe masă, în afară de sare și o vază de flori. Dacă ardeiul roșu obișnuit sau ardeiul negru nu sunt suficiente, într-un restaurant bun vă vom oferi o altă selecție bogată de condimente variate sau condimente modificate sau ingrediente din plante în infuzie de ulei. Materialele provin din următorul tipar inovat al bestseller-ului Katarína Horáková The Art of Living Healthy.

  • Anason (condiment stelar - anason stelat) deshidratează și eliberează blocaje în tractul urinar, reglează digestia, are un efect antireumatic, ameliorează crampele stomacale. Previne migrenele și leșinul, funcționează cel mai bine împotriva balonării.
  • Vanilie activează funcția rinichilor, susține digestia, întărește nervii stomacului slăbiți și stimulează afecțiunea emoțională.
  • Ghimbir relaxează mucusul, promovează secreția de salivă și sucuri gastrice, acționează împotriva răcelilor. Este legat de cardamom și turmeric. Măcinat este o parte importantă a condimentului curry.
  • Cardamom ameliorează balonarea, acționează împotriva bacteriilor și virușilor, promovează metabolismul, stimulează funcția inimii și crește concentrația.
  • Curcumă (piper galben) reduce nivelul de grăsime din sânge, are efect antibacterian și anticancerigen, previne formarea de nitrozamine toxice, subțiri.
  • Rasca curăță sângele, ajută la pielea impură, favorizează digestia.
  • Piper negru susține digestia și circulația sângelui, reglează deshidratarea, are efecte antibacteriene, încurajează pofta.

  • Coriandru curata vezica si scurge corpul. Ameliorează durerea cauzată de tensiune, este un afrodiziac.
  • Cuisoare au efecte dezinfectante, acționează împotriva răcelilor, calmează durerea de dinți.
  • Scorţişoară calmează nervii, ajută la nervozitatea stomacului.
  • Şofran are un efect calmant, favorizează digestia, activează celulele și întinerește. Păstrează o dispoziție bună.
  • Usturoi reglează digestia și deshidratarea, scade colesterolul.
  • Semințe de muștar activează stomacul și intestinele, dizolvă mucusul. Bărbații obosiți se transformă în veseli, luminoși și sensibili.
  • Busuioc susține digestia, întărește sistemul nervos, curăță întregul corp.
  • Cimbru dacă gura mamei ajută în tratamentul bronșitei cronice, are un efect relaxant, armonizează hipertensiunea arterială.
  • Mentă reîmprospătează și combate durerile de cap.
  • Iarnă calmează și favorizează somnul.
  • Palina curăță și susține fluxul de lichide corporale.
  • Salvie suprimă excreția excesivă a transpirației.
  • Chile Funcționează împotriva bacteriilor și ciupercilor și reduce coagularea sângelui.