este

Conopida este o legumă profundă și originea sa se află în Marea Mediterană. Strămoșii noștri antici l-au consumat cu entuziasm. Pentru nutrienții necesari pe care îi conține, este recomandat să-l consumați cât mai des în timpul iernii.

Interesante numere de „conopidă” sunt 105 - întrucât conține kilojoule de 100 de grame din această legumă excepțională, 14 - la fel ca și capul său de minerale și oligoelemente și 18 - o astfel de conopidă ne oferă diverși aminoacizi (materiale de construcție ale proteinelor) ). Conține poate tot ce necesită corpul uman. Vitamina C conține mai mult decât portocaliu. Deja două sute de grame de conopidă pot acoperi o doză întreagă de zi din această vitamină, conține, printre altele, potasiu, acid folic, cupru, iod, floră, vitamina H, B5, molibden, calciu, fier și, de asemenea, fibre.

Datorită vitaminelor menționate, conopida este eficientă în tratamentul tractului urinar și a rinichilor, poate fi utilizată pentru a trece prin mintea sclerozei și, de asemenea, a cancerului. (Conopida este considerată cea mai bună prevenire a cancerului de colon). De asemenea, susține funcția articulațiilor și tendoanelor, încetinește căderea părului, întărește unghiile, vindecă inflamația pielii, ajută la regenerarea mucoasei intestinale, stimulează creșterea și regenerarea celulară, stimulează hematopoieza, asigură aprovizionarea optimă a celulelor cu substanțe nutritive, susține sistemul imunitar, ajută la prevenirea infecțiilor și, de asemenea, scade tensiunea arterială.

Un alt fapt care merită menționat este conținutul scăzut de energie al conopidei. În plus, conține multă apă, este diuretic și conținutul său de carbohidrați și grăsimi este destul de neglijabil. Acestea au fost principalele motive pentru care a primit eticheta „legume dietetice”, dar și „una dintre cele mai sănătoase legume”. Da, conopida este sănătoasă și dietetică, dar nu vă așteptați să vă saturați mult timp.

Are gust în diferite moduri. Poate fi gătit, fiert, copt sau prăjit. Este potrivit ca garnitură sau fel principal sau supă. Are cel mai bun gust cu piper negru și nucșoară rasă. Gustul său este distinctiv, nu seamănă cu nici o altă legumă în gust, dar se caracterizează, de exemplu, prin faptul că atunci când este gătit, miroase.

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.