mare

Întrebare

OLGA W.: Peștii de mare conțin o cantitate mare de mercur și metale toxice și se recomandă să nu le consumați în timpul sarcinii, ci când se naște bunica, atunci, dimpotrivă, se recomandă să serviți pești de mare chiar între primul alimente. Bebelușul nu este împiedicat să conțină mercur și metale?

Răspunsul

Hana Knížková, Dis.: Peștele și fructele de mare sunt o parte importantă a unei diete sănătoase. Acestea se caracterizează printr-un conținut ridicat de proteine ​​de calitate și alți nutrienți esențiali și, dimpotrivă, un conținut scăzut de grăsimi saturate. Cel mai valoros din pește și fructe de mare este conținutul ridicat de acizi grași esențiali omega-3, în special acid docosahexaenoic (DHA).

DHA este esențial pentru creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a copiilor, din momentul în care sunt concepuți. Unele studii au arătat că aportul crescut de DHA în timpul sarcinii are un efect pozitiv asupra dezvoltării vederii, cognitive și atenției, maturarea somnului, dezvoltarea motorie, dezvoltarea vorbirii și imunitatea la copii.