nuci

Cercetările publicate în Journal of Physiology au arătat că există o legătură între ceea ce consumă o mamă în timpul sarcinii și riscul copilului său de a dezvolta alergii.

Cercetătorii au descoperit că, dacă dieta mamei conține anumite grupuri de acizi grași polinesaturați (PUFA) - cum ar fimergi în pește, nuci sau semințe de in - poate afecta dezvoltarea intestinelor bebelușului.

Esti insarcinata? Răsfățați-vă cu pește

Nuci împotriva alergiilor

Se știe că acești acizi grași îmbunătățesc răspunsul celulelor imune intestinale la bacterii și substanțe străine, astfel încât copilul este mai puțin probabil să sufere de alergii.

Mai multe studii clinice până în prezent au arătat că suplimentele nutritive care conțin ulei de pește și ulei de nucă la femeile gravide reduc riscul de alergii la copiii lor. Pe lângă grăsimile de calitate, nucile sunt și ele bogate sursa de proteine.

Cu toate acestea, pot fi mai susceptibili la atacul fungic.

SFAT Mama și cu mine:

Dacă nu aveți nuci din surse dovedite, puteți evita riscul de a consuma mucegai prin înmuierea lor în apă cu puțin suc de lămâie. Lasă nucile să stea perfect în această soluție toată noaptea. Datorită înmuierii, vor fi mai ușor de digerat și mai gustoase.