Am prins această idee de sărbători, când încă prădau brânza prăjită la prânz. Mi-am spus că voi încerca ceva mai sănătos și restul de piure de cartofi din seară mi-au venit la rană, pe care am folosit-o foarte bine. Acest fel de mâncare este complet fără prăjire, doar picurați-l cu puțin unt topit.

Avem nevoie:

2 cani piure de cartofi

aproximativ 200 g de brânză feliată

100 g sunca tocata marunt

Pentru ambalare:

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

Abordare:

Într-un castron, amestecați terciul, brânza și șunca - adăugați sare și piper după gust. Elaborăm o masă uniformă din care formăm bucăți individuale (în mod ideal clătite mai groase), pe care le înfășurăm mai întâi într-un ou bătut și apoi în pesmet.

copiii

Așezați pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, stropiți cu unt topit și coaceți până devin aurii (aproximativ 1800-190 grade) într-un cuptor încălzit. Nu este nevoie să adăugați nimic la această brânză - o servesc doar cu salată de legume.