adoră

Vara, prăjiturile ușoare sunt foarte populare și adesea folosim cremă de brânzeturi pentru a le face. Mascarpone este unul dintre ei. Brânză ușoară cremoasă, care a câștigat popularitate în țara noastră prin gustul său unic.

În combinație cu alune și ciocolată se creează o combinație delicioasă de arome și este un desert ușor și delicios care va mulțumi pe toată lumea. Gustul rezultat a fost imediat dobândit de soț și copii, care acum îl întreabă cel puțin de două ori pe lună 🙂

Vom avea nevoie de următoarele ingrediente:

drum:

  • 130 g de margarină
  • 300 g zahăr
  • 3 ouă
  • 120 ml lapte
  • 50 g de cacao fierbinte
  • 2 linguri iaurt
  • ½ lingurițe praf de copt
  • 140 g făină (semi-grosieră)
  • 1 pachet de budincă de alune

Crema Mascarpone:

  • 500 g mascarpone
  • 200 ml smântână
  • 1 ambalator cu rigidizator
  • 50 g zahăr pudră

Cremă de ciocolată:

  • 200 ml smântână
  • 80g de ciocolată cu alune măcinate
  • 100 g de ciocolată fierbinte

Iată cum să procedați cu rețeta:

  • Se amestecă făina, praful de copt, praful de cacao și budinca. Într-un alt castron, amestecați zahărul cu margarină și ouăle, amestecați.
  • Adăugați treptat un amestec de făină, budincă și cacao la amestecul de margarină și ouă, amestecând continuu. În cele din urmă, adăugați laptele și iaurtul și amestecați bine în amestec.
  • Se toarnă amestecul într-o matriță unsă cu un diametru de 28 cm. Se coace la cuptor la 180 de grade pentru aproximativ 45 de minute. În cele din urmă, lăsați-l să se răcească.
  • Se amestecă smântână, mascarpone, cremfix și zahăr, se amestecă ușor. Se dizolvă ambele bomboane într-o baie de apă și se amestecă cu smântâna, se amestecă.
  • Acum acoperiți crema de mascarpone și crema de ciocolată pe corp și lăsați-o să se solidifice în frigider. În cele din urmă, turnați glazura de ciocolată pe suprafață și lăsați-o din nou la suficient timp la rece. După solidificare putem servi.

Vă dorim bun gust!

Distribuie această rețetă, prietenilor tăi le va plăcea!

Nu uitați să puneți LIKE pe pagina noastră de Facebook dacă doriți să vedeți rețete noi în fiecare zi.