Multe coriandre sunt asociate cu bucătăria orientală. Planta provine din India și Egipt, unde a fost cultivată și folosită în scopuri medicinale de milenii. Sub formă de condimente, adaugă un gust interesant dulce, ușor înțepător mâncărurilor.

coriandrul

Potrivit unui nou studiu publicat în Jurnalul FASEB, substanțele de coriandru au efecte anticonvulsivante care pot fi utilizate și în medicina modernă. Acestea ar putea ajuta în tratamentul epilepsiei, dar și a altor boli care însoțesc convulsiile.

Sciencedaily.com vă informează că coriandrul a fost folosit ca remediu tradițional pentru convulsii în trecut. După cum au specificat experții care îi investighează efectele, în creier poate activa un grup de canale de potasiu, în consecință ameliorarea convulsiilor epileptice.

Medicina universală

În plus față de acțiunea anticonvulsivantă, acestea sunt, de asemenea, atribuite efecte anti-cancer, antiinflamatorii, antifungice sau analgezice. La fel susține digestia și protejează sistemul cardiovascular deoarece scade colesterolul. După cum afirmă Organicfacts.net, coriandrul conține și compuși care reglează nivelul zahărului din sânge și tratează inflamația pielii.

Planta alimentează organismul cu fibre, magneziu, mangan, calciu, potasiu, fier și vitamina C. Planta conține compuși cunoscuți care scad colesterolul din sânge și protejează pereții interiori ai arterelor și venelor - acid linoleic, palmitic sau stearic. De asemenea, scade efectiv tensiunea arterială.

În trecut, voi au folosit frunze de coriandru oral pentru tratarea infecțiilor orale. Motivul este efectele antiseptice ale plantei. Și oamenii i-au mestecat frunzele pentru a avea o respirație mai plăcută. Conform unor studii, a avut Extractul de coriandru are și proprietăți antihistaminice și ameliorează simptomele alergiilor.

Stimulant al digestiei și al libidoului

Coriandrul excelează prin conținutul său de dodecenal, un compus cu o puternică acțiune antibiotică. Cercetătorii au descoperit că ar putea în corp elimina bacteriile salmonella. Sub formă de condimente, coriandrul este excelent un stimulent al digestiei și al apetitului, care în același timp suprimă manifestările dispeptice sub formă de convulsii și balonare. Este, de asemenea, eficient pentru diaree.

De asemenea, s-a dovedit cu menstruație problematică, pentru că ajută la buna funcționare a glandelor endocrine și are un efect pozitiv asupra sistemului hormonal. Vindecătorii oamenilor au recomandat, de asemenea, consumul acesteia împreună cu persoanele cu boală ficat, deoarece are un efect de curățare. A fost cunoscut de mult ca un afrodisiac natural care crește libidoul.

La persoanele mai sensibile, coriandrul poate declanșa o reacție alergică, deci ar trebui să-l consumați cu moderare. Aportul excesiv al acestuia slăbește, de asemenea, capacitatea pielii de a rezista razelor solare, făcând-o mai predispusă la arsuri solare.