turmeric

Curcuma este unul dintre condimentele care are bazine și secole de utilizare în bucătăria indiană. În regiunea noastră, tot mai mulți oameni au început să vorbească despre asta cu tendința viitoare a unui stil de viață sănătos.

A fost subiectul cercetării multor oameni de știință de mulți ani și există o serie de studii care confirmă acest lucru este unul dintre cele mai sănătoase alimente din lume (Există mai mult de 10.000 de articole profesionale care se ocupă de efectele sale de vindecare!).

Cum ajută turmericul?

1. Tratamentul și prevenirea depresiei

Unul dintre cele mai interesante efecte pe care le are curcuma este tratamentul depresiei. Există chiar și un studiu care compară efectul medicamentelor asupra depresiei și a turmericului, turmericul având un efect mai puternic. Deci, știi care este data viitoare de bună dispoziție:).

2. Tratamentul inflamației

Curcumina, ingredientul activ din curcuma, are efecte antiinflamatoare foarte puternice - funcționează chiar mai bine decât aspirina sau ibuprofenul.

3. Poate ajuta la prevenirea și, de asemenea, la încetinirea răspândirii bolii Alzheimer.

4. Cancer - prevenire și tratament

Curcuma este un puternic luptător împotriva cancerului. Ajută la protejarea împotriva formării, răspândirii și, de asemenea, ucide celulele canceroase. Are cel mai puternic efect în combinație cu puțin piper negru, care își poate crește gradul de utilizare cu până la 2000%!

5. Ajută pacienții cu artrită

Artrita este o boală neplăcută în care există inflamații ale articulațiilor. Datorită efectelor sale antiinflamatorii puternice, curcuma ajută la tratarea simptomelor bolii.

6. Curcuma protejează împotriva infarctului

Datorită activității sale antiinflamatorii și antioxidante, curcuma este bună prevenirea bolilor de inimă, care sunt cea mai frecventă cauză de deces din lume.

7. Curcuma funcționează ca un remediu natural pentru durere.

8. Are efect antioxidant și, de asemenea, ajută la îmbunătățirea capacității antioxidante a organismului

Radicalii liberi stau la baza îmbătrânirii, dar și a apariției multor boli, inclusiv a cancerului. Antioxidanții ne ajută să ne protejăm corpul de efectele radicalilor. Pe lângă faptul că conține în sine antixodianți, curcuma ajută și la îmbunătățirea activității propriilor noastre enzime antioxidante.

Cum să includeți curcuma în dieta dvs.?

1. Îl puteți folosi ca condimente de exemplu la prepararea cărnii, a pastelor, a ouălor sau a orezului.

2. Minunat pentru ceai - încercați o combinație de ghimbir, piper negru, miere și lămâie pentru imunitate sau tratament împotriva gripei.

3. O modalitate excelentă de a vă răsfăța cu o doză zilnică de turmeric este să beți dimineața pe stomacul gol - încercați băutură de început: