Fulgi de grâu de calitate organică cu gust puternic. Pregătire rapidă și ușoară. Utilizare pe scară largă în bucătărie. Potrivit în special pentru prepararea terciului, dar poate fi și îngroșat cu ele și folosit ca liant în chiftele sau tartine.
| 2,99 € |
| 2,99 € |
| 3,98 € |
| 4,99 € |
| 4,99 € |
| 5,98 € |
| 3,99 € |
| 3,99 € |
| 4,98 € |
Descriere produs
Country Life Fulgi de grâu BIO 250 g
Sfaturi și rețete de utilizare:
- Terci - fulgi toarnă doar apă fierbinte sau lapte vegetal sau animal
- Supe cremă - adăugați fulgi în supa de legume, gătiți o vreme și amestecați, cu cantitatea cu atenție
- Produse de patiserie - când pregătiți pâine, clătite, biscuiți sau dalamánky, înlocuiți 1/4 din făină cu fulgi
- Smoothie - amestecați fructele preferate cu apă, băutură din plante sau lapte, adăugați fulgi fierți, semințe, iaurt, sirop, legume sau orice altceva după gust
- Clătite, burgeri, pâine - amestecați ușor fulgi cu legume fierte sau prăjite, leguminoase fierte, adăugați ouă, ceapă prăjită, ierburi, usturoi, sare și apă după cum este necesar, prăjiți sau coaceți la cuptor
- Unturi - se toarnă puțină apă peste legumele ușor prăjite, se adaugă fulgii (doar puțin ca să se îngroașe), se fierbe și se amestecă câteva minute, se condimentează cu sos de soia, umeoct și drojdie delicată, se poate adăuga tofu sau tempeh după gust
- Produse de patiserie necoapte - amestecați fulgi cu fructe uscate pre-înmuiate, ulei de nucă de cocos și sirop, puteți adăuga semințe, nuci, nucă de cocos uscată, pudră de lăcustă sau scorțișoară; modelează bilele și învelește-le în nucă de cocos uscată, roșcove sau susan
- Biscuiți de nuci para - rețeta poate fi găsită în bunătățile primăverii 2016 la p. 17
Grâul se face din mei prin îndepărtarea cojii de semințe din carcasă. În vremurile anterioare, acestea erau utilizate pe scară largă, de exemplu, pentru prepararea murăturilor sau a mielului. O vreme, au fost repezi din bucătărie cu orez, care din fericire s-a schimbat treptat. Fulgii de grâu se fac prin aburire și presare a boabelor de mei decojite.
Alimentele organice trec întotdeauna printr-un sistem de inspecții și certificare, care le asigură calitatea și le permite să poarte această etichetă. Bio-calitatea lor naturală va fi apreciată în special de persoanele interesate de agricultura ecologică și de un sistem de management durabil.
Păstrați-le într-un loc răcoros, la frigider vara, deoarece tind să se îngălbenească și să aibă o perioadă de valabilitate mai scurtă decât alte fulgi.
Compoziţie: Fulgi de grâu *. Poate conține urme de gluten. * Produs al agriculturii organice controlate
Alergeni: Gluten
Depozitare: La temperaturi de până la 20 ° C și umiditate relativă de până la 65%. A nu se expune la lumina directă a soarelui.