De data aceasta am adus crap prăjit dintr-o lume bogată în specialități din pește. Timp de pregătire - 50 de minute și simplitatea pregătirii sunt fapte acceptabile pentru un ritm de viață rapid, datorită cărora suntem bucuroși să includem această specialitate cehă în meniul nostru.
Ingrediente
- 800 g fripturi de crap
- 2-3 linguri suc de lamaie
- 1 lingură condiment Podravka
- 3 ouă
- 80 g făină de grâu grosieră
- 80 g firimituri
- ulei de prăjit
Garnitură
- 800 g cartofi
- sare
- 1 lingura de patrunjel tocat
- 1 lingură arpagic tocat
- 1 lingură de mărar tocat
- 1 lingura de telina tocata
Pregătirea
- Stropiți feliile de crap cu suc de lămâie și presărați cu Vegeta. Apoi înveliți-le în făină, ou bătut și pesmet.
- Se prăjesc bucățile de crap înfășurate în ulei fierbinte timp de aproximativ 5 minute până devin aurii.
- Fierbeți cartofii tăiați felii în apă sărată, strecurați și adăugați ulei.
- Presărați bucățile tocate de crap și cartofi cu pătrunjel tocat, arpagic, mărar și țelină.
Servire: Crapul acoperit cu cartofi se servește cu o salată la alegere.
Consiliu: Înfășurați ușor bucățile de crap în pesmet și prăjiți-le într-o cantitate mare de ulei.
Valori nutritive
| 739 kcal/3.089 kJ | |
| pe 100g de produs | Sursa: Podravka d.d. |
Dacă ți-a plăcut acest conținut, distribuie-l
Urmareste-ne pe
- YouTube
Folosim cookie-uri pentru a permite site-ului nostru web să funcționeze corect și pentru a ne îmbunătăți în mod constant serviciile. Dacă doriți să împiedicați utilizarea cookie-urilor, unele părți ale acestui site web pot deveni inaccesibile. Consultați Termenii de utilizare pentru mai multe informații.