Salata de cartofi fără maioneză și crapul fără prăjire au un gust la fel de bun precum designul lor clasic. Sunt doar mai sănătoși.
Materii prime
Descriere
"Crapul prăjit nu numai că are un gust excelent, dar păstrează și ingrediente valoroase. Salata fără maioneză este mai puțin stresantă pentru digestia noastră decât cea convențională. De asemenea, legumele gătite digeră mai bine decât cele crude și nu este nevoie să vă faceți griji că vor avea de suferit în valoare." Lămâie sucul joacă un rol cheie în pește, ajută la îndepărtarea gustului noroiului din carnea de crap. La servire, stropiți din nou peștele cu lămâie, vă va da gust. Și din punct de vedere nutrițional, absorbiți mai bine fierul, mulțumesc la vitamina C. ".
Abordare
Salată de cartofi fără maioneză: Gătiți cartofii în coajă, curățați morcovii și țelina, tăiați-i în cuburi și gătiți-i împreună cu mazărea.
Curățați cartofii și tăiați-i cubulete. Tocam marunt ceapa, taiem castravetii si amestecam totul cu legumele fierte.
Adăugați muștar, ulei de măsline, iaurt, condimente, sare, castravete murat și amestecați.
Crap prajit la cuptor: Uscați crapul potcoavă cu un prosop de hârtie, stropiți cu suc de lămâie, sare.
Înfășurăm în trei pachete de făină - ouă bătute - pesmet.
Acoperiți tava de copt cu hârtie de copt și aplicați un strat subțire de ulei. Așezați potcoavele învelite pe o foaie de copt, întindeți câte o bucată de unt pe fiecare și coaceți la 180 ° C timp de aproximativ 20-30 de minute.