CREȘTEREA BOVINELOR
Nu numai un bucătar priceput se află în spatele gustului excelent al cărnii de vită, ci baza este să pregătești mâncarea carne de calitate. Acesta reflectă calitatea gustului alimente animalele îngrijire unu. Ne îngrijim vitele cu dragoste. Aproape tot timpul anului, animalele pășunesc pe pajiștile noastre din natura Slovaciei de est și sunt hrănite doar cu alimente naturale - iarbă, fân și siloz.
CREȘTEREA BOVINELOR
Nu numai un bucătar priceput se află în spatele gustului excelent al cărnii de vită, ci baza este să pregătești mâncarea carne de calitate. Acesta reflectă calitatea gustului alimente animalele îngrijire unu. Ne îngrijim vitele cu dragoste. Aproape tot timpul anului, animalele pășunesc pe pajiștile noastre din țara din estul Slovaciei și sunt hrănite doar cu alimente naturale - iarbă, fân și siloz.
Conceptul nostru a fost creat relativ recent - în anul 2013. Cu toate acestea, încă de la început, agricultura ne-a cucerit complet.
Folosim cele mai moderne tehnologii disponibile pe piață, nu numai pentru prelucrarea solului și prelucrarea furajelor pentru animale, ci și pentru tăierea cărnii. De asemenea, nu uităm de natura noastră, pe care o apreciem profund și pe care o respectăm foarte mult. De aceea nu folosim substanțe chimice sau culturi modificate genetic . În prezent cultivăm peste 3.000 de hectare de teren, astfel încât să putem oferi alimente de primă clasă pentru mai mult de 2.000 de vite . Controlul calității este esențial pentru noi și nu facem compromisuri în acest sens.
Conceptul nostru a fost creat relativ recent - în anul 2013. Cu toate acestea, încă de la început, agricultura ne-a cucerit complet.
La Krava & Company s.r.o. folosim cele mai moderne tehnologii disponibile pe piață, nu numai pentru prelucrarea solului și prelucrarea furajelor pentru bovine, ci și pentru tăierea cărnii. De asemenea, nu uităm de natura noastră, pe care o apreciem profund și pe care o respectăm foarte mult. Pentru asta nu folosim substanțe chimice sau culturi modificate genetic.
În prezent, producem mai mult de 3000 de hectare de teren, astfel încât să putem oferi mâncare de primă clasă pentru peste 2000 de vite. Controlul calității este esențial pentru noi și nu facem compromisuri în acest sens.
Afacerea noastră de familie crește rasa de bovine Limousin. Gustul excepțional și inconfundabil al acestei cărni este cea mai bună bază pentru specialitățile culinare exclusive din carne de vită. După o examinare amănunțită a diferitelor rase de vaci din lume, am evaluat că Limousin este alegerea potrivită pentru reproducerea noastră.
Istoria rasei Limousin este probabil la fel de veche ca și continentul nostru european. Amintește de picturile descoperite în peșterile Lasaux de lângă Montignac din Franța, în a cărei regiune de sud-vest își are originea.
Vaca Limousin a parcurs un drum lung în istoria sa. La început, a servit în principal ca o rasă de curent și foarte rezistentă în condiții inospitaliere. Astăzi este o rasă de sacrificare extrem de specializată, care este crescută în principal în Franța și în alte 70 de țări din întreaga lume. Limuzinul se caracterizează printr-o culoare maro-cupru, un cap mai mic și un gât scurt. În ceea ce privește gustul, gurmanzii din întreaga lume apreciază tandrețea cărnii coapte, suculente. Datorită calităților sale, rasa Limousin a câștigat deja mai multe premii la concursuri de prestigiu - de exemplu, primul loc în Trofeul Calității ca cea mai bună carne de vită europeană în timpul Expoziției Internaționale Agricole de la Paris. Această carne este destinată pur și simplu experiențelor gastronomice excepționale.
Afacerea noastră de familie crește o rasă de vite Limousin. Chiar acum gust excepțional și inconfundabil din această carne este cea mai bună bază pentru specialități culinare exclusive din carne de vită. După o examinare amănunțită a diferitelor rase de vaci din lume, am evaluat că Limousin este alegerea potrivită pentru reproducerea noastră.
Istoria rasei Limousin este probabil la fel de veche ca și continentul nostru european. Amintește de picturile descoperite în peșterile Lasaux de lângă Montignac din Franța, în a cărei regiune de sud-vest își are originile. Vaca Limousin a parcurs un drum lung în istoria sa. La început, a servit în principal ca o rasă de curent și foarte rezistentă în condiții inospitaliere. Astăzi este o rasă de sacrificare extrem de specializată, care este crescută în principal în Franța și în alte 70 de țări din întreaga lume.
Limuzinul se caracterizează printr-o culoare maro-cupru, un cap mai mic și un gât scurt. În ceea ce privește gustul, gurmanzii din întreaga lume îl apreciază sensibilitatea cărnii maturate, suculente. Datorită calităților sale, rasa Limousin a câștigat deja mai multe premii în competiții de prestigiu - de exemplu, primul loc în Trofeul Calității ca cea mai bună carne de vită europeană în timpul Expoziției Internaționale Agricole de la Paris. Această carne este pur și simplu destinată unor experiențe gastronomice excepționale.
Urmăm principiul - suntem ceea ce mâncăm. Ne pasă de calitatea vieții animalelor noastre și ne pasă și de satisfacția clienților noștri. De la început până la produsul final pe care consumatorul îl pune în mâinile sale, încercăm să le respectăm cele mai înalte standarde. Prin urmare, în oferta noastră veți găsi carne de vită de talie mondială, care provine din estul pitoresc al Slovaciei.
Urmăm principiul - suntem ceea ce mâncăm. Ne pasă de calitatea vieții animalelor noastre și ne pasă și de satisfacția clienților noștri. De la început până la produsul final pe care consumatorul îl pune în mâinile sale, încercăm să le respectăm cele mai înalte standarde. Prin urmare, în oferta noastră veți găsi carne de vită de talie mondială, care provine din estul pitoresc al Slovaciei.
Ne concentrăm atenția nu numai asupra reproducerii, ci și asupra procesării cărnii de primă clasă. Încă de la început, scopul de bază a fost de a oferi clientului carne de vită la cel mai înalt standard de calitate.