Ghimbirul este adesea denumit superaliment. Este plin de vitamine, substanțe nutritive și substanțe care au un efect uimitor asupra sănătății noastre. Ne ajută să depășim gripa, durerea în gât, combate durerile de cap și susține imunitatea. În plus, însă, există și un ingredient excelent și gustos în multe feluri de mâncare. Știai însă că poți cultiva acest aliment valoros acasă? Vă vom sfătui cum să o faceți!:-)

Cum să crească ghimbir din rădăcina cumpărată în magazin?

creșteți

Primul pas este să alegem rădăcina de ghimbir cu care dorim să lucrăm. Înmuiați rădăcina în apă caldă și lăsați-o să se odihnească peste noapte.

Vom pregăti un ghiveci de flori mai mare - deoarece ghimbirul se va extinde în lățime - și îl vom umple cu substrat (ghimbirul are nevoie de un sol bine permeabil din punct de vedere humus). Umplem solul până la aproximativ jumătate din oală.

Introducem rădăcina în sol și dacă observăm muguri la suprafața sa, o așezăm în sol cu ​​mugurii în sus. Acoperiți rădăcina aproximativ 5 centimetri de sol și depozitați-l într-un loc mai cald din apartament - ideal într-un loc cu o temperatură stabilă și multă lumină solară. Noi udăm De două ori pe săptămână, dar nu putem revărsa solul sau nu-l lăsăm să se usuce complet. Ghimbirul este, de asemenea, bun pentru a asigura umiditatea aerului - nu va prospera într-o cameră cu aer prea uscat. Nu uitați să pulverizați din când în când niște apă în cameră.

Ghimbirul crește încet, dar când îl îngrijești bine, îți oferă o recoltă abundentă de care te poți bucura atât timp cât vrei.

Cele mai bune idei pentru e-mail

A fi inspirat! Vă vom trimite în fiecare zi un rezumat al celor mai bune idei direct pe e-mail.

Primele lăstari verzi ies din sol în câteva săptămâni și primele bucăți de ghimbir nou poți colecta după 3-4 luni.

Când colectați ghimbirul, continuați prin răzuirea lutului din ghimbir, tăind cât aveți nevoie și apoi acoperiți din nou rădăcina cu lut.

Dacă urmați întotdeauna ritmul atunci când alegeți ghimbir - tăiați o bucată mică și puneți-o înapoi în sol, veți avea la îndemână acest aliment proaspăt la nesfârșit.

Ghimbirul poate fi cultivat și din semințe acasă sau puteți cumpăra un răsad în centrul dvs. de grădină și să crească o rădăcină direct din acesta. Rădăcinile din magazin sunt, de asemenea, potrivite pentru cultivare, dar amintiți-vă că sunt adesea pulverizate cu substanțe chimice anti-germinare și, prin urmare, trebuie înmuiate în apă caldă. Nu trebuie să plantați rădăcină de ghimbir pe tot solul, ci doar să tăiați o parte din ea și să folosiți restul în bucătărie sau pentru a prepara ceai grozav.