acest

Natura ne oferă tot ce avem nevoie pentru a ne menține o sănătate bună. Aceasta include fructe la fel de dulci ca diverse dulciuri, dar mult mai benefice pentru noi.

Merele, pere și alte fructe sunt pline de vitamine și minerale. Din păcate, la fel ca alte lucruri din lume, am reușit să stricăm fructele folosind pesticide, îngrășăminte și alte substanțe chimice.

O problemă relativ gravă este aplicarea cerii toxice, care este utilizată de producători și comercianți cu amănuntul pentru a acoperi multe tipuri de fructe.

Ceara utilizată provine din aceeași sursă cu uleiurile de motor, adică din petrol. Și o astfel de ceară este extrem de toxică pentru corpul nostru.

De ce cultivatorii folosesc ceară artificială

Fermierii și distribuitorii de fructe s-au bucurat de acest obicei dezgustător de a aplica ceară artificială pe fructe. Se spune că motivul este că fructul durează mai mult în depozitare.

În timpul acestui proces, îndepărtează învelișul natural de protecție din fruct și aplică în schimb ceară artificială.

Ei susțin că încearcă să-l protejeze de ciuperci și bacterii, care ar trebui să păstreze fructele tratate în acest fel mai mult timp. Dar adevărul este puțin diferit.

Ceara artificiala imbunatateste culoarea fructelor si o face sa fie mai atractiva si mai gustoasa la vedere. Și astfel de fructe sunt apoi mai ușor de vândut. Acesta este principalul motivator al vânzătorilor.

În ultimul deceniu, consumatorii au devenit din ce în ce mai întrebați dacă o astfel de procedură este cu adevărat necesară sau dacă este doar un truc pentru a-i deruta pe consumatori.

Compoziția cerii artificiale

Deoarece ceara nu este un produs alimentar, ci doar un excipient, cultivatorii și comercianții cu amănuntul nu sunt obligați să-și publice compoziția.

Ca urmare, există rapoarte că o astfel de ceară artificială conține mai multe ingrediente toxice. Pe lângă componentele petroliere, au fost găsite chiar și alergeni precum soia, glutenul și componentele din lapte.

Și apoi, desigur, substanțe precum fungicide, conservanți, coloranți artificiali și alte lucruri care îmbunătățesc aspectul fructelor.

Acestea sunt toate substanțe cancerigene cunoscute, care nu au ce căuta în alimente.

Testați pentru a vedea dacă fructul este acoperit cu ceară artificială

Așadar, întrebarea este cum să aflați dacă fructele dvs. sunt acoperite cu o ceară toxică atât de periculoasă.

Acesta este un test relativ simplu. Luați fructele și turnați apă foarte fierbinte pe ea - fie de la robinet sau chiar mai bine apă fiartă.

Dacă suprafața fructului se schimbă de la translucidă la cea prezentată în imaginea de deschidere, atunci fructul dvs. este acoperit cu ceară artificială.

Puteți încerca să-l răzuieți cu un cuțit în jos, dar cel mai bine este să nu mâncați deloc astfel de fructe, deoarece nu veți putea niciodată elimina complet depozitul de ceară.

Cum se evită fructele cu ceară artificială

Este mult mai bine decât să afli că ai cumpărat fructe acoperite cu ceară artificială, nu este posibil să cumperi deloc astfel de fructe.

Deși majoritatea producătorilor folosesc ceară artificială, există și producători care folosesc ceară naturală sau nu folosesc nici una.

Ceara naturală este făcută din lucruri precum ceara de carnauba, rășina din lemn sau ceara de albine. În plus, nu conține pesticide, fungicide, conservanți artificiali sau produse petroliere.

Prin urmare, este mai bine să cumpărați fructe de sezon de la micii cultivatori locali (bunicile de pe piață, care vând lucruri din propria grădină) sau apoi în magazinele de produse alimentare ecologice.

Cu toate acestea, asigurați-vă întotdeauna că întrebați despre originea fructelor vândute și dacă nu conține ceară artificială sau alte spray-uri.