Îți plac smoothie-urile? Încercați-le cu lapte de cocos

Este o teamă de inflamație și viruși. Susține imunitatea și formarea de sânge. De ce și cum să folosiți laptele de cocos ca ingredient în smoothie-uri?

încearcă-le

Dacă sunteți un fan al unui stil de viață sănătos, probabil că nu vă lipsește uleiul de cocos și zahărul din nucă de cocos în bucătăria dvs. Uleiul de cocos este o sursă de grăsimi cu un lanț mediu, care susțin sănătatea și performanța sportivului. La rândul său, zahărul din nucă de cocos se caracterizează printr-un indice glicemic scăzut. Cu toate acestea, laptele de cocos devine din ce în ce mai popular la noi. Care sunt avantajele sale?

Pozitive ale laptelui de cocos

Laptele de cocos este un substitut excelent pentru laptele de vacă tradițional. Astfel, va fi apreciat de cei care suferă de intoleranță la lactoză sau alergie la laptele animal. Laptele de cocos în cantități adecvate este benefic pentru oameni. De ce?

Stimulează activitatea sistemului imunitar, are un efect benefic asupra sănătății cardiovasculare, promovează formarea de sânge, combate drojdiile crescute în organism (este excelent pentru femeile care suferă de micoză vaginală), viruși (gripă, herpes) și bacterii. Potrivit Centrului de Cercetare pentru Cocos, nuca de cocos crește în general energia și rezistența, îmbunătățește digestia, favorizează prăjirea, ameliorează simptomele diabetului, protejează împotriva osteoporozei, promovează vindecarea rănilor etc. (1)

Vă recomandăm: Alnatura Coconut Milk Bio, 400 ml. Cumpărați în rețea dm drogerie markt.

Îl puteți pregăti acasă

Deși puteți obține lapte de nucă de cocos în magazinele naturiste, dacă aveți ceva timp, îl puteți face și în confortul casei dvs. și îl puteți adăuga la diverse deserturi, sosuri, supe și băuturi. Este un excelent înlocuitor al laptelui de origine animală și un ingredient din smoothie-uri. Sau doar condimentați-l cu extract de vanilie sau scorțișoară și serviți.

Este ideal să folosiți nucă de cocos proaspătă pentru a face lapte de cocos. Dacă nu aveți, ajungeți la nucă de cocos rasă (făină de nucă de cocos) la cea mai înaltă calitate posibilă. Apoi înmuiați bucățile de nucă de cocos (aproximativ o cană) sau aceeași cantitate de făină de nucă de cocos într-o cană cu apă caldă. Lăsați să se odihnească 2-3 ore și amestecați. Strecurați laptele în 2-3 minute.

Vă recomandăm: băutură dm cocos Natur, BIO, 0,33 l. O băutură răcoritoare exotică din apă de cocos, ideală pentru calmarea ocazională a setei ușoare. Băutura cu nucă de cocos are cel mai bun gust răcit. Cumpărați în rețea dm drogerie markt.

Laptele de cocos in smoothie

Smoothies sunt o variantă a regimului de băut și, cu un amestec adecvat de ingrediente, sunt, de asemenea, un înlocuitor complet de masă. Există mii de rețete pentru prepararea de smoothie-uri delicioase și sănătoase. Pe lângă legume și fructe, li se adaugă o mulțime de ingrediente după gust și imaginație. Una dintre ele este laptele de cocos. Nu știi cum să-l folosești? A fi inspirat!

Smoothie banana-cocos

Materii prime:

  • 1 banană
  • 200 ml lapte de cocos
  • 1 PL nuci (măcinate)
  • 1 IL Cacao
  • 4 PL de fructe preferate (căpșuni, zmeură)

Abordare:

Amestecă totul împreună. Puteți adăuga Ice.

Smoothie de afine de vară

Materii prime:

  • plin de o mână de afine
  • 1 banană
  • 1 PL semințe de chia
  • 1 cană de lapte de cocos
  • 1 PL ulei de cocos
  • a gusta scorțișoară sau vanilie după gust

Abordare:

Amestecăm totul împreună.

Vă recomandăm: băutură dm cocos cu mango, 0,33 l, BIO. O băutură răcoritoare exotică din apă de cocos și măduvă din mango copt, ideală pentru calmarea ocazională a setei ușoare. Datorită gustului său răcoritor și a dulceaței adecvate, are cel mai bun gust răcit. Cumpărați în rețea dm drogerie markt.

Sursa: (1) http://www.coconutresearchcenter.org/index.htm, sursă foto: flickr.com

Persoanele care au citit acest articol sunt, de asemenea, interesate de:

6 smoothie-uri de vară care reîmprospătează și adaugă energie

Principalele ingrediente pentru prepararea smoothie-urilor includ fructele și legumele.

Vrei să fii mai sănătos și mai vital? Laptele de mac te va da cu piciorul!

Macul este bogat în calciu, grăsimi sănătoase, fibre, vitamine B și alte substanțe.

Nu ai timp să mănânci? Smoothies delicioase și nutritive vă vor salva

Le veți pregăti într-o clipită, acestea păstrează maximum de substanțe nutritive și un gust excelent.