Getty Images AndreyGorulko
Dacă sunteți ceto, atunci știți că o dietă bogată în grăsimi necesită să vă limitați aportul de calciu la 50 de grame sau mai puțin. Este destul de clar că pastele, pâinea și alte produse de patiserie delicioase sunt acum în afara limitelor, dar alte alimente bogate în hidrocarburi nu sunt chiar evidente.
Deși multe alimente bogate în carbohidrați sunt umplute cu substanțe nutritive, ele pot fi inaccesibile dietelor ceto - ceea ce poate fi confuz! Luați fasole, de exemplu. Sunt bune pentru inima ta și întăresc puterea creierului.
Dar sunt boabe keto?
Ei bine, chiar nu avem vești bune pentru tine. Dacă aveți o dietă ceto, probabil că nu veți zbura.
"Chiar dacă au multă sănătate, amidon ridicat în 1 cană de naut [sau alte fasole] Cantitatea totală de carbohidrați dietetici ceto pot avea toată ziua", spune el. MUDr. Julie Stefanski, RDN, CSSD, LDN, CDE, FAND și un purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică.
Vă puteți aștepta ca 1/2 cană de fasole să aibă 20 de grame de carbohidrați puri. Fasolea neagră are 24 de grame, iar nautul este, de exemplu, 28 de grame. Chiar dacă l-ați tăiat în jumătate, veți mânca totuși o mulțime de mâncare și tocmai asta încă mai împerecheați cu aceste fasole. Gândiți-vă la asta: chiar doriți să cheltuiți aproximativ jumătate din cantitatea netă zilnică pe ½ căni de fasole?
Există cel puțin un tip de fasole care ar putea fi bine pentru un ceto.
„O boabă pe care unii oameni o pot încadra într-un plan ceto, în funcție de limita lor, este boabele de lupin”, spune Stefanski. De exemplu, puteți cumpăra Gustări BRAMI pentru o porție mică de fasole murată de care vă veți putea bucura atunci când veți mânca după-amiaza. Acestea nu devin grame pure de carbohidrați.
Linia de fund a fasolei și ceto?
Pentru băieții cu diete sensibile, nu este nimic în neregulă cu includerea alimentelor cu conținut ridicat de carbohidrați în dietă - de fapt, este o idee bună! Dar dacă urmezi o dietă ceto, știi că nu poți mânca și rămâne în cetoză. Trebuie să vă selectați prioritatea. Dacă ești fan keto și nu ești dispus să renunți la el, este timpul să-ți iei rămas bun.