Cuburi Paleo morcov-nucă de cocos - fără făină, lapte și zahăr alb! Se folosește aici în loc de zahăr obișnuit xilitol - zahăr de mesteacăn. Este o alternativă mai sănătoasă, potrivită și pentru diabetici. Se procesează în mod natural prin recoltarea din știulete de porumb și, în comparație cu zahărul obișnuit, are aproximativ Cu 40% mai puține calorii.

totul

Ingrediente:

  • 100g lapte de cocos
  • 3 ouă
  • 50g ulei de cocos
  • Morcovi rasi
  • 50g xilitol (zahăr de mesteacăn) sau miere
  • Faina de migdale
  • 50g semințe de in zdrobite
  • 2 lingurite de scortisoara
  • 2 lingurițe praf de copt

1. Bateți gălbenușul, xilitolul, uleiul de cocos și laptele într-o spumă groasă, adăugați morcovii și amestecați.
2. Presară ingredientele uscate și bate. În cele din urmă, adăugăm zăpadă de la albi.
3. Se toarnă aluatul pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt (ingredientele pe o foaie de copt de aproximativ 25x25cm în dimensiune) și se coace în cuptor la 175 de grade timp de aproximativ 30 de minute.

Valori nutritive la 100g:

Energie: 1061kJ, 253kcal

Proteinele sunt numărate numai din surse animale cu drepturi depline.