Berea este la fel de veche ca umanitatea însăși. Ei l-au făcut acum șapte ani în vechiul Babilon
o băutură delicioasă de aur, pe care cehii și slovacii o numesc „pâine lichidă”. Berea îi ajută pe oameni de mult timp
potolește-ți setea. Nu în ultimul rând, a servit ca o băutură bogată în energie în munca fizică solicitantă
canale excavatoare. Fermierii l-au băut până la 5 litri pe zi, dar au băut-o și femeile care lucrau la câmp
până la doi litri. A fost mai rău cu băutul în cârciumi, unde o femeie nu putea decât ca tavernă, sau dacă
a venit într-o escortă bărbătească, așa că i s-a permis doar să bea apă. Codul Chammurapi din secolul al XVII-lea î.Hr. n. l.,
primul din lume, a impus și o pedeapsă pentru o femeie care încalcă interdicția: „o femeie care vine la cârciumă pentru o bere,
a fi ars ".

Producția de bere în timpurile străvechi din Evul Întunecat a fost domeniul femeilor. Înainte să înceapă să apară
case specializate de „fabrică de bere”, berea s-a născut datorită mâinilor femeilor iscusite în multe
gospodării. Femeile au procedat într-un mod foarte primitiv, bazându-se doar pe cunoștințe perceptive și
rețete care au călătorit de-a lungul timpului din generație în generație. Nu aveau idee despre influența malțului
enzime pentru must sau despre drojdii și enzimele lor care transformă mustul în bere în timpul fermentării. femei
au pregătit, de asemenea, supe și sosuri din bere, care au fost servite ca „pâine lichidă” deosebit de bogată în
familii sărace până la mijlocul secolului al XIX-lea. Berea a devenit treptat o afacere interesantă
articol, astfel încât orășenii au înființat fabrici de bere comune din secolul al XIV-lea. În acel moment au preluat conducerea
rol dominant în producția și vânzarea berii de către bărbați. Doar munca auxiliară a rămas pentru femei. Au trecut
secole, iar femeile din fabricile de bere de astăzi lucrează mai ales doar ca lucrătoare administrative.
Din fericire, există excepții mai ușoare. Le putem găsi în Velký Březno și Převov și variază în cele locale
fabricile de bere ale excelentului Březňák sau Zubr. Scrisul de mână al unei femei se referă și la gustul berii Hlučín.
Astfel, în ciuda istoriei, fabricarea berii este considerată a fi o ramură exclusiv masculină.

Ce zici de consumul acestui suc delicios și de acțiunea asupra unei femei
organism?

Consumul excesiv al celor mai sănătoase alimente și băuturi este dăunător. Cu bere, poate chiar mai mult,
că conține alcool etilic captivant insidios, chiar dacă într-o halbă de bere într-un mediu complet inofensiv și
chiar într-o măsură benefică (aproximativ 20 ml alcool). O cantitate mică de alcool din bere nu provine din energie
în detrimentul deloc. Dimpotriva! În descompunerea alcoolului de către enzima dehidrogenază
se formează radicali liberi, care intră în procesele de descompunere a grăsimilor și astfel le accelerează
consumul de energie, în loc să depoziteze grăsimile.

este

Atât substanțele din alcool, cât și extractele de hamei încetinesc eliberarea de calciu din oase, adică
tipic mai ales pentru femeile în vârstă după menopauză și poate fi cauza temutei osteoporoze. Corect
regimul de băut, îmbogățit într - o măsură rezonabilă cu bere, înseamnă, de asemenea, o inundare suficientă a rinichilor, în
din care se instalează mai puține săruri de calciu, ceea ce determină formarea pietrelor. O treime sau
Un poluator de bere cu zece grade reduce semnificativ riscul de boli cardiovasculare care apare astăzi
nici femeile nu se feresc.

Conținutul de acid folic (vitamina din grupele B) din bere este deosebit de binevenit pentru femei. Ea este
extrem de important, în special pentru femeile în vârstă de reproducere. Din drojdia de bere, trece în bere etc.
crom rar, care este deficitar în mod obișnuit în dietă, deși are nevoie zilnică
nu depășește zeci de micrograme. Acest oligoelement promovează activitatea hormonului insulină,
reglarea nivelului de zahăr din sânge. Dacă cromul este deficitar, nivelurile de zahăr pot fluctua, oricare ar fi
duce la sentimente de gusturi irezistibile, în special cele dulci.

Consecința este adesea supraponderală, cu care nicio dietă nu poate începe la fel de fiabil ca îmbogățirea.
crom dietetic. Deci, de ce să nu adăugați o treime la popularele tablete de crom și fibre?
bere asta?

Nu este posibil să se epuizeze toate beneficiile pentru sănătate care își au originea în compoziția berii care conține mai mult de
2.000 de componente. Datorită gamei largi de polifenoli și alți antioxidanți vegetali conținuți
în bere, cercetarea acestei băuturi este departe de a fi terminată. Acest lucru este confirmat de ultima descoperire din statul Oregon
(SUA), care a găsit un nou antioxidant puternic în lichiorul de bere. „Puterea” sa antioxidantă ar trebui să fie una dintre
cel mai inalt.

Pentru femeile care nu beau alcool, există un substitut excelent sub formă de bere nealcoolică,
pe care cu greu îl poți distinge de alcoolic.