L-carnitina a fost descoperită ca un extract din carne proaspătă. Rolul suplimentelor nutritive pentru performanța sportivă și sănătatea este în continuă mișcare, iar povestea L-carnitinei este un prim exemplu.

descoperită

Când a fost descoperit?

  • A fost descoperit de un biochimist leton la începutul anilor 1900.
  • Rolul biochimic al oxidării acizilor grași cu lanț lung al L-carnitinei a fost descris mai târziu în 1950, urmat de un supliment de ardere a grăsimilor.
  • Cu toate acestea, abia acum începem să realizăm rolul său în sănătatea și metabolismul nostru.

Explicația modului în care funcționează carnitina:

L-carnitina ajută la transferul acizilor grași cu lanț lung în mitocondriile celulare, astfel încât să poată fi arși pentru a produce ATP.

În esență, se comportă ca și cum ar fi pe baza unei „cuptoare de cuptor”, unde o lopată de cărbune ridică funingine.

Este important să rețineți că îndepărtarea funinginei este, de asemenea, importantă pentru funcționarea corectă a „cuptorului” mitocondrial.

„Negru de fum” în acest caz este acetil-coenzima A (CoA). Când se acumulează acetil-CoA, metabolismul glucozei este oprit.

L-carnitina îndepărtează grupările acetil din acetil-CoA.

Prin prelungirea disponibilității coenzimelor, carnitina ajută metabolismul glucozei în mișcarea înainte în timpul exercițiilor intense.