Fiica mea îmi taie urechile:-P că la grădiniță fac găluște pentru supă mai blândă și mai mare (chicotește). Ei bine, nu ți-ar plăcea ea și unii dintre ei (rofl) mă învață? Mulțumesc anticipat.
PS: De asemenea, îmi amintesc din timpul școlii mele că găluștele alea de „școală” cu gri erau SUPER! Și te rog să nu vrei să mă duc la cantina școlii pentru spioni: -Oh
Iti multumesc din nou:-*

faci

Ei bine, cred că sunt „clasic”. ouăle, grișul, aluatul pentru prepararea sării și lingura aruncă găluște în apă clocotită (dimensiunea depinde de imaginația și de macnost? Ei bine, ce știu, le am întotdeauna moi). sau vrei gris, ficat?

Ficat, găluște de griș. ficat, ouă, ceapă, usturoi, maghiran, condimente tinere, gri, pesmet. se pisează ficatul, ouăle, ceapa și usturoiul, se adaugă piperul și grâul și pesmetul pentru a face un aluat semisolid. aruncați o lingură în apa clocotită și gătiți scurt (soare)

Fac asta bătând ouăle pe o farfurie cu o furculiță în penis și apoi bătând grisul, astfel încât să fie o cale semi-solidă. Arunc imediat o lingură de găluște, își măresc volumul de două ori. Sunt moi și mare.Nu săriți sarea pentru a nu gusta gust supele.

grisul meu halusky - mai mult cu o furculiță, trimit și adaug griș și un mic unguent lizic pentru cafea. Amestecul trebuie să fie semisolid și să se gătească imediat în supă. -Taiat o cafea lizică.gătească și acoperă cu capacul oprit. dacă doriți să aflați dacă halustica este gătită - tăiați-o în jumătate, iar interiorul trebuie să aibă aceeași culoare și aspect ca și din exterior. Am adăugat și unguente lizice pentru cafea în ficat, nu ulei. totul de genul lia6 dar nu dau griș, doar răzătoare ---- și îl gătesc și în supă. Poftă bună. -P

dacă doriți să aveți gri nadyychanee gri adăugați la ouă, sare și gri o tulpină de bicarbonat de sodiu.pentru a face un aluat nadyychanee și lahuckee.după mine la grădiniță o fac .;-) halustic crește frumos volumul in supa.prima la dvojnaasobok.

De asemenea, lucrez cu sodabicarbonat și sunt pufoși și makkucke

Am amestecat untul (Ramu) cu grisul, sarea și gălbenușul de ou, adaug șuncă tocată, pătrunjel tocat și în cele din urmă zăpada din albusurile spumă și cresc și sunt umflate ca cele cu bicarbonat de sodiu. Când am făcut în sufragerie, bucătarii a pus pudra de copt acolo., au fost moi, dar gri, urât.

ahojtééé, fac: ouă, puțin unguent, un praf de sare, gri și un praf de bicarbonat de sodiu. și se umflă total;-)

dacă doriți baloane și maci total total, atunci în loc de griș pentru copii, dați griș grosier. gătesc încă un minut, preferă să le facă mai mici pentru că devin suficient de mari

ouă, gri și un pic de unt (unt original de la o vacă) uneori există unele ierburi (arpagic, pătrunjel sau țelină, în plictiseală și vegetație - sunt frumoase de culoare galbenă)

Trimit 1 ou măcar furcat (când am gust și timp, îl scot și ușor), adaug 10 linguri de cafea deluroase cu griș pentru bebeluși, puțină sare (max. 1/2 lingură) și puțină bicarbonat de sodiu („pe vârful cuțitului”) și apă tocată mărunt (pătrunjel sau arpagic după gust). Fierb supa clocotită, folosesc cea mai mică lingură (mocha) pentru a tăia și când arunc ultima găluște, pun imediat supa și o mai las acoperită încă 15 minute.

Da, din sodabicarbon sau sânii în fierbere sunt moi și pufoși, dau:-)

asa si asa. sifon și pulbere la fel. sunt ca perinka

În loc să fiarbă pulbere, dau un pic de răzătoare, și îl toarn.;-)

Separ gălbenușul de albușuri, bat zăpada solidă de albușuri și apoi bat gălbenușul, grișul de pui și un vârf de sare în el. O las sa stea aproximativ 10 minute si apoi o arunc in supa clocotita cu o lingura. Sunt excelente:-)

buna, dau si eu putina zgura de copt, dar inlocuiesc o treime din gris cu faina semigroasa, sunt mai fine, am facut-o in sala de mese sk asa ca stiu ce le place copiilor si ce nu

Pisicile ești super (clap) numărul unu cu un asterisc (uri) după aceasta găluștele mele vor fi în cele din urmă umflate (rofl)

ACEST SITE WEB ESTE UN TOP COMPLET, UNII MĂ ÎNTOTDEAUNĂ MĂ AVIZĂ AICI: - *

Vă salut pe toți și vă mulțumesc din nou (bate din palme)

Nu aș fi expert în găluște, dar am învățat și un truc de la mama mea din orice cale, dar puțin mai subțire până la o pungă mai groasă (pentru ca punga să nu se crape, trebuie să fie mai groasă) Am tăiat-o cu un picior fulger, pe care îl scufund în supă și așa am întotdeauna gnocchi proaspeți în supă, așa cum am numit-o noi (rofl). Uneori fac viermi atât de lungi la fel de amuzanți.

Este minunat pentru „schimbare”, Diik

Femei, soacra mea m-a învățat să fac aceste găluște în urmă cu 40 de ani, iar de atunci nu le-am mai dur. Întregul farmec al găluștelor pufoase din gris este că nu trebuie să puneți ulei în gri, pentru că vor fi tari, dar unguent de porc sau de gâscă, puteți folosi și unguent, pe care îl luați din supa de pui prea grasă (lăsați-o se răcește și se ia unguentul întărit) .Untul poate fi, de asemenea, înmuiat. Nu sare.

Se amestecă grișul pentru bebeluși cu unguentul, se adaugă ouăle, se toacă pătrunjelul tocat și se lasă să stea pentru ca grișul să se umfle. Masa rezultată nu trebuie să fie nici subțire, nici trebuie să fie la fel de solidă ca aluatul. Înmoaie o lingură în apă și formează găluștele în supă. Când ies afară, oprește-le.

exact așa m-a învățat mama asta

Ei bine, nu dau niciun unguent, nici ulei sau nimic și niciun cultivator. Am fost învățat că cu cât amestec mai puțin găluștele de gris, cu atât voi fi mai pufos. Este necesar să amestecați bine oul aromatizat în prealabil și apoi să amestecați grișul doar încet și doar puțin. Lăsați să stea fără a amesteca și apoi aruncați. încearcă să

Nu știu dacă se mai pierde cineva aici, mi-am îmbunătățit găluștele chiar și atunci când copiii mei erau încă la grădiniță, bucătarul mi-a spus ea însăși trucul, deoarece copiii doreau găluște atât de bune acasă - este o chestiune de a rămâne pe calea, precum și aici și colo citesc. Bateți oul, adăugați sare, puțin ulei și griș pentru bebeluși și stați 10-15 minute. În mod similar, cu acel „stand” am învățat să fac griș. Poftă bună

Mama m-a învățat găluște fine de gris, sunt foarte pufoase și moi. Am pus puțin unt într-un castron ca o nucă și îl amestec într-o spumă cu gălbenuș, adaug puțin ml de piper negru, sare și alb bătut. se adauga incet grisul pentru bebelusi si varful cutitului. praf de copt, pe care uneori nu-l dau oricum, sunt bune. Aluatul trebuie sa fie semisolid. Inmuiez lingura in supa clocotita si tai galuste mici. Vreau șuncă, împing roata de șuncă peste presa de usturoi sau dau ierburi aromate, salam picant, Când găluștele de pe tăietură sunt aproape gata, opresc supa și se epuizează, nu fierb așa.

cand amesteci grisul grosier cu oul si uleiul, apoi adauga acolo circa 3-4 PL de apa si asteapta putin (5min), lasa grisul sa bea. Apoi arunci doar o lingură de supă în supă. Nu trebuie să fiarbă sălbatic, ci mai degrabă trebuie să fie pe un foc foarte mic. când urcă, acoperă supa și stinge focul. Ar trebui să bea supe și astfel să se înmoaie

Fac găluște de grâu super moi așa:
Rup 2 ouă, bat, adaug cu grijă grișul pentru bebeluș, astfel încât aluatul să fie gros mediu, adaug un praf de bicarbonat de sodiu, sare și puțin ulei.
Am pus lingurițe mici din aluatul pregătit în supa clocotită. Galustele cresc frumos si sunt pufoase.

Am rețeta mea dovedită: bat 1 ou, adaug suficient grâu pentru a face un aluat de grosime medie, puțină praf de copt, sare și vegetație după gust, bici totul cu o furculiță și arunc găluște în supă sau le împing printr-o găluște. Îi voi lăsa în supă clocotită, asigurați-vă că vă faceți timp în funcție de cât de moale doriți să fie. Sunt delicioase, pufoase. Incearca!