salată

Mulți oameni trăiesc în concepția greșită că salata nu este o masă cu drepturi depline. Cu toate acestea, acest fel de mâncare nu trebuie să fie doar un amestec de frunze de salată verde sau legume. Se poate face nu numai mâncare gustoasă, ci și sănătoasă, hrănitoare, care vă poate satisface timp de câteva ore. Ce ar trebui să conțină o salată, care să înlocuiască calm un fel principal cu drepturi depline?

Frunze verzi

Nu orice salată „potrivită” poate face fără frunze verzi. Depinde de dvs. dacă alegeți un amestec de salate sau dacă preferați rucola sau salata verde. Frunzele de salată sunt pline de vitamine, antioxidanți, minerale și fibre, așa că nu ar trebui să lipsească în nicio salată.

Legume colorate

Nu este suficientă doar o salată pentru tine? Înviorați farfuria cu legume după gustul dvs., nu există cu adevărat limite atunci când pregătiți o salată. Puteți crea prânzul sau cina în funcție de ideile și gusturile dvs.

Proteine

Proteinele sunt foarte necesare pentru corpul nostru, așa că nu trebuie să uitați de aceasta pe farfurie. Pui, brânză, pește, ou fiert sau tofu. Toată lumea poate alege în funcție de preferințele sale. Dar un lucru este sigur, proteinele sunt o parte importantă a unei salate consistente care vă va însămânța.

Carbohidrați

Pentru ca salata să fie cât mai cuprinzătoare, trebuie să conțină toți nutrienții necesari. Carbohidrații, de care are nevoie și corpul nostru, nu fac excepție. Din nou, există zeci de variante. Indiferent dacă alegeți carbohidrați sub formă de garnitură clasică, cum ar fi quinoia sau orezul negru, sau vă delectați cu o bucată de pâine integrală cu o salată.

Grăsimi

Grăsimile ar trebui cu siguranță să fie reprezentate, bineînțeles sănătoase. Avocado, nuci sau diverse semințe sunt extrem de potrivite pentru salată și, deși s-ar putea să nu arate așa, reglează fin gustul până la ultimul detaliu.

Ceva în plus

Dacă nu este suficient pentru dvs., adăugați un bonus la salată. Cipsuri de morcov, bucăți de măr, ananas sau afine uscate. Componentele dulci vor face din nou salata un fel de mâncare mai plăcut.

Topping

Nu ar trebui să uităm udarea sau pansamentul, fără de care nu ar fi același lucru. Cel mai bine este să amesteci pansamentul în funcție de gusturile tale sau să folosești pur și simplu ulei de măsline, care este potrivit pentru aproape orice.