întărești

Suntem acasă cu copii și nu trebuie doar să lucrăm, să predăm sau să ne jucăm cu copiii, ci și să gătim. Toate acestea stres cauzează că ne deteriorăm sistemul imunitar. Acest lucru afectează nu doar lipsa somnului, a exercițiilor fizice, a igienei, a băutului sau a obiceiurilor alimentare. Pentru a elimina cel puțin unul dintre acești factori, Vă recomand să pregătiți meniul cu câteva zile în avans. Ce zici de asta?

Motto-ul de astăzi: „Rămâi acasă!” și să-ți sudezi sănătatea

În situația actuală, hashtagul #zostantedoma sare peste noi peste tot! ” Cu toate acestea, trebuie să mergem la magazin dacă nu folosim serviciul de cumpărături online. De aceea este bine dacă, de exemplu, o facem duminică meniuri pentru întreaga săptămână. Nu doar tu ești economisi timp gândindu-mă ce să gătesc, dar economisim și timp în magazin, ceea ce este mai mult decât binevenit în această perioadă. O astfel de listă ne va ajuta, de asemenea consuma provizii, pe care le avem acasă. În acest fel putem menține uniform finanţa Haide mai bine Control. Și nu în ultimul rând, avem o mare oportunitate îmbunătățiți obiceiurile alimentare, introduceți mâncăruri mai sănătoase și mai variate în gospodărie și faceți ceva pentru al nostru bunăstarea generală fizică și mentală.

Te aduc rețete rapide preferate timp de o săptămână într-o formă mai sănătoasă, pe care o gătești o dată sau de două ori și o mănânci din ele întreaga familie!

Dieta include alimente care vă susțin sistemul imunitar!

13 stimulatori puternici ai sistemului imunitar

În acest articol te voi ajuta să planifici meniu săptămânal astfel încât conținea potențatori imuni puternici conform healthline.com, care respectă și recomandările Asociației Slovace pentru Nutriție și Prevenire. Imaginați-vă alimente care nu ar trebui să lipsească din meniul nostru:

Citrice

Majoritatea oamenilor asociază portocalele, grepfruturile sau lămâile cu doze sănătoase de vitamina C. O portocală de dimensiuni medii conține suficientă vitamina C.

Pe Slovacia avem, de asemenea, fructe mult mai bogate în vitamina C decât citricele importate din străinătate. Vorbesc despre cătină. Cercetătorii au studiat efectele procesării sucurilor de cătină și stabilitatea la depozitare a acestor sucuri asupra vitaminei C. Prelucrarea tehnologică a boabelor de cătină pierde concentrația de acid ascorbic cu 5% până la 11%. Producția de suc concentrat a dus la o pierdere de până la 50% a acidului ascorbic. Cercetările au arătat, de asemenea, că depozitarea sucului de cătină timp de 7 zile la temperatură scăzută (6 °) a dus deja la o pierdere a acidului ascorbic de 11% până la 12%.

Ardei (roșu, galben, verde)

Dacă credeți că citricele conțin cea mai mare vitamină C, probabil că vă voi dezamăgi puțin sau vă voi surprinde. Din greutate, ardeiul conține până la de trei ori mai multă vitamina C decât portocalele. Ardeiul își schimbă culoarea de la verde la roșu sau galben și se armonizează în timpul coacerii pe tulpină.

Brocoli

Broccoli este o sursă gata de mai multe vitamine decât A, C, E, antioxidanți A fibră. Broccoli, ca unul dintre puținele alimente, conține crom, care reglează nivelul glicemiei. Scade colesterolul și ajută la descompunerea țesutului adipos și la menținerea unei mase musculare stabile.

Usturoi (de asemenea, usturoi de urs)

Utilizăm usturoiul încet în fiecare masă și în fiecare bucătărie mondială. Acesta adaugă aromă alimentelor și este esențial pentru sănătatea noastră. Potrivit Centrului Național pentru Sănătate Complementară și Integrativă, proprietățile de usturoi care stimulează imunitatea provin dintr-o concentrație ridicată alicină, care are efecte antibacteriene și antifungice. Se leagă de radicalii liberi și reduce depozitarea grăsimilor în pereții vaselor de sânge.

Ghimbir (ghimbir)

Ghimbirul promovează digestia și este un remediu popular pentru dorința de a vărsa. Cu toate acestea, suntem interesați de el în acest articol efecte antiinflamatorii. Este bogat în vitamine precum A, C, B și minerale precum calciu, fosfor, fier, potasiu, sodiu și magneziu. Bucurați-vă de ceai. Doar radeți-l proaspăt și turnați apă fierbinte peste el.

Spanac

Majoritatea oamenilor nu mănâncă spanac, deoarece nu le place gustul distinct și consistența cremoasă. Spanacul este bogat nu numai în vitamina C dar este taxat antioxidanți A beta caroten. La fel ca broccoli, spanacul este cel mai sănătos atunci când este gătit cât mai scurt posibil. De aceea o albim. Prin tratamentul termic, îi creștem vitamina A și astfel putem elibera alți nutrienți din acidul oxalic.

Iaurt

Fii atent, nu orice! Cumpărați întotdeauna iaurt alb neîndulcit cu culturi vii, de exemplu, iaurtul grecesc. Aceste culturi vă ajută sistemul digestiv și, astfel, susțin sistemul imunitar.

Migdale

Vitamina E conținută în migdale este esențială pentru construirea sistemului imunitar. Vitamina E este o vitamină liposolubilă. Prin urmare, alegerea consumului de migdale este doar cea potrivită. Potrivit Asociației Slovace pentru Nutriție și Prevenire, femeile ar trebui să mănânce aproximativ 7 bucăți de migdale și bărbații 11 bucăți de migdale pe zi.

Curcumă

Conform medicinei alternative, curcuma stimulează ficatul A calmează inflamația. La fel ca ghimbirul, eliberează indigestia.

Carne de pasăre (de la BIO sau de reproducție domestică)

Cunoașteți cărțile din seria „Supă de pui pentru suflet”? Un bulion bun ajută la ameliorarea simptomelor unei răceli și mângâie sufletul. Păsările de curte sub formă de carne de pui și curcan vitamina B6 (piridoxină), ceea ce este important pentru procesele chimice din corpul nostru. Este esențial pentru creând altele noi A globule roșii sănătoase. Bulionul preparat din oase de pui conține gelatină, condroitină și alți nutrienți utili pentru un intestin sănătos și imunitate. Condroitina este o componentă deosebit de importantă cartilaj articular si tesutul sinovial. În plus, condroitina conține substanțe care promovează retenția apei în articulații și acționează astfel ca o lubrifiant natural.

Seminte de floarea soarelui

Semințele de floarea-soarelui sunt pline de nutrienți, inclusiv fosfor, magneziu A vitamina B6. Au și conținut incredibil vitamina E. Vitamina E este importantă pentru regulament A menținerea sistemului imunitar. Puteți adăuga semințe de floarea-soarelui la orice salată de legume sau fructe, iaurt.

Dovleac

Dovleacul este o resursă valoroasă beta caroten, care este transformată în vitamina A în organism. Vitamina E, Un alt antioxidant foarte important, îl veți găsi și în dovleci suficient. Dovleacul este ușor digerabil și rareori provoacă alergii. Puteți pregăti dovleacul ca fel principal, dar este potrivit și pentru deserturi sănătoase.

Ceai verde

Ceaiurile verzi și negre conțin flavonoide. Dar deasemenea galat de epigalocatechină (EGCG), unul foarte puternic antioxidant, care crește funcția imună. Ceaiul verde este, de asemenea, o sursă bună L-teanină. Promovează relaxarea A stare liniștită, fără somnolență sau vigilență scăzută. S-a demonstrat că L-teanina poate crește unii neurotransmițători și unde alfa produse de creier care promovează efect calmant.

Meniu pentru 7 zile cu prânzuri și seri

Alegeți mesele în orice ordine. Am încercat să compilez cel mai simplu meniu posibil pentru dvs., care ar trebui să atragă toți membrii familiei. De asemenea, conține rețete mai sănătoase pentru sănătatea ta.

luni

Masa de pranz: bulion de pui (de obicei plecat de duminică), ardei prăjiți umpluți, cartofi fierți cu pătrunjel

Pătrunjel are o utilizare foarte largă. Este unul dintre cele mai nutritive tipuri de condimente de atunci conține vitamina C și fier, deci fierul din corpul nostru este chiar mai bine absorbit. Pătrunjelul proaspăt îți reîmprospătează respirația.

marţi

Masa de pranz: supă de roșii cu brânză (puteți folosi roșii curățate conservate), frigarui de pui cu ardei și legume, cartofi prajiti de telina

Produse din cereale integrale sunt bogați în vitamina B5 (acid pantotenic), care contribuie la crește apărarea organismului. Această vitamină are grijă și de a noastră fizic A bunastarea mentala.

miercuri

Masa de pranz: supa de linte acru, taitei integrali de mac sau naut pe curry cu turmeric

Lintea este unul dintre alimentele care nu numai că nu încarcă portofelul, ci dimpotrivă te va îmbogăți cu seleniu, fier, zinc și o serie de alte ingrediente importante. Este sărac în calorii și îl puteți prepara în multe moduri diferite, fie într-o supă, garnitură sau un fel principal inspirat din bucătăria indiană, unde putem folosi gustul și efectele turmericului.

Năut conține mangan, fier, acid folic A vitamina E. În comparație cu alte leguminoase pe care le-ai consumat nu se va umfla așa.

joi

Masa de pranz: supă de legume, sos de spanac, cartofi fierți, ochi de taur sau ou fiert tare

Masa de seara: clatite pufoase cu iaurt si fructe de padure presarate cu migdale

vineri

Cartofi dulci sunt super cartofi deoarece contin vitamine Cum A, B, C A E precum și mineralele potasiu, magneziu, fier, calciu A fosfor.

sâmbătă

Masa de seara: pizza de casă la alegere

duminică

Masa de pranz: bulion de pui, pui prăjit la cuptor, orez sau cartofi prăjiți la cuptor, compot sau salată

Masa de seara: risotto de pui cu legume (puteți folosi bucăți de carne și orez de la prânz)