În lunile de iarnă, puteți completa energia lipsă cu un meniu compilat corespunzător.

simți

16 noiembrie 2016 la 13:56 Carrie Dennett, Washington Post

Mâncarea este combustibilul pentru organism, pe care îl mâncăm afectează cantitatea de energie a noastră în timpul zilei. În zilele întunecate de toamnă și iarnă, avea să se îmbunătățească puțin. Acestea sunt principii care ar trebui să vă ofere suficientă putere.

Meniurile sau zecimile echilibrate constau dintr-un amestec de carbohidrați de calitate pentru energie, proteine ​​și grăsimi sănătoase pentru rezistență.

Nu macinați gol

Preferați carbohidrații cu digestie lentă, cum ar fi cerealele integrale, fructele, legumele, cum ar fi fasolea, pentru o alimentare cu energie mai stabilă.

Depinde nu numai de ceea ce mănânci, ci și de cât de des. Dacă mâncați la fiecare trei până la cinci ore, nivelul zahărului din sânge (sursa de energie) crește ușor și nu există fluctuații accentuate.

Prea multe pauze fără mâncare duc la foamea furioasă și la porții exagerate. Pentru corp, înseamnă suprasolicitare și în loc de un aflux de energie vine letargie.

Trei mese sunt optime și dacă există mai mult de un decalaj de cinci ore între ele, umpleți-o cu a zecea.

Vitamine și energie

Vitaminele și mineralele nu sunt surse de energie în sine. Provine din calorii (în special sub formă de glucoză) și din somn. Dar alimentele bogate în nutrienți ajută corpul să funcționeze bine și să profite la maximum de energia pe care o consumăm.

Etichetele suplimentelor nutritive și băuturilor energizante declară că organismul primește vitamine din grupul B, în special B12. Este adevărat că vitaminele B joacă un rol vital în procesele biochimice complexe care transformă alimentele în energie.

Deficitul de vitamine poate afecta nivelul de energie, dar suplimentarea cu vitamine din grupa B nu va provoca influx de energie. Excesul de vitamine este pur și simplu excretat în urină.

Cantitatea necesară de vitamina B este transportată în organism prin alimente. Vitaminele B - tiamina (B1), riboflavina (B2), niacina (B3), acidul pantotenic (B5), piridoxina (B6), biotina (B7), B12 și acidul folic - se găsesc adesea în aceleași alimente.

Cele mai bogate surse sunt peștele, păsările de curte, carnea, ouăle și produsele lactate. Vitaminele B sunt, de asemenea, conținute în legume cu frunze verzi, linte, fasole, mazăre și cereale.

De asemenea, se adaugă mai multor cereale sau produse de patiserie, drojdia poate fi și o sursă, cu excepția drojdiei de brutar. Dacă mâncați o varietate de alimente, probabil că aveți suficiente vitamine din grupul B.

Deoarece vitamina B12 se găsește numai în produsele de origine animală, veganii o completează fie cu preparate bogate în vitamine, fie cu alimente.

Somnul ca sursă de putere

Un somn regulat și adecvat ajută la menținerea unor obiceiuri sănătoase și, dimpotrivă, obiceiurile alimentare sănătoase pot îmbunătăți calitatea somnului.

Dacă sunteți obosit, există șansa să fiți încurajați de cofeină sau zahăr. Acest lucru închide ciclul oboselii, deoarece vei adormi mai rău.

Cu toate acestea, există alimente și băuturi care beneficiază de somn:

  • Pestele (în special somonul, plăcuța și tonul), bananele și nautul sunt bogate în vitamina B6. Organismul are nevoie de ea pentru a produce melatonina, un așa-numit hormon al somnului.
  • suc de cirese de asemenea, ajută la creșterea nivelului de melatonină. Nu trebuie să conțină alte fructe sau îndulcitori.
  • Iaurt A kel. Deficitul de calciu cauzează și probleme de somn. Produsele lactate și legumele cu frunze vor ajuta la un nivel optim.
  • Cereale, nuci A semințe, legume cu frunze întunecate, fasole și pește. Alimentele bogate în magneziu vă ajută să dormiți liniștit și netulburat.

Dacă te obișnuiești să te culci în pat, unele obiceiuri alimentare pot fi de vină. Este posibil să fiți privați de somn prin:

  • Cofeină. Evitați cafeaua și alte surse de cofeină cel puțin patru până la șase ore înainte de culcare. Toleranța la cofeină poate varia după-amiaza.
  • Alcool. O ceașcă pentru un somn mai ușor este un mit. După câteva ore, alcoolul începe să aibă un efect stimulator și poate duce la treziri mai frecvente. Beți cu moderare și nu mai târziu de trei ore înainte de culcare.
  • Mâncând noaptea. Dacă trebuie să vă delectați cu o cină târzie, ar trebui să fie ușoară și fără mese, care sunt dificile pentru digestia dumneavoastră. Este ideal să luați masa cu cel puțin trei ore înainte de culcare. Dacă nu doriți să vă culcați pe stomacul gol, alegeți o gustare mică, cu carbohidrați, care vă va ușura adormirea.

Textul a fost publicat inițial în The Washington Post.