colesterolul
Sursa foto: Shutterstock

Să facem distincția între colesterolul bun și cel rău

Deși cuvântul colesterol seamănă cu un diagnostic, nu este chiar așa. Colesterolul este esențial pentru funcționarea organismului. În corpul uman găsim așa-numitul colesterol bun și rău. Zece rău se numește LDL, adică lipoproteine ​​cu densitate mică. Aceasta cauzează înfundarea vaselor de sânge. Viceversa, colesterol bun (HDL) este foarte important pentru sănătatea noastră. Astfel, este ideal atunci când nivelurile de colesterol LDL sunt cât mai scăzute posibil și nivelul de colesterol HDL este cât mai mare posibil. Dar cum putem realiza acest optim?

Citește și:

Reduceți colesterolul rău

Este cel mai ideal pentru scăderea colesterolului LDL stil de viață adecvat, adică în principal exercițiu zilnic de 30 de minute, cum ar fi alergarea, exercițiile cardio, la vârste mai înaintate, de exemplu, mersul pe jos, dacă este posibil, mai vioi, dar și înotul. În orice caz, este necesar reduce complet fumatul și consumul excesiv de alcool, precum și aportul de zahăr.

Ce meniu ar trebui să fie?

Ar trebui să constituie o mare parte din dieta noastră fructe și legume crude, deoarece conțin nu numai fibre, ci și vitamina C, care este necesară pentru formarea colagenului care ne protejează vasele de sânge.

Includeți cu siguranță în meniul dvs. grăsimi animale de înaltă calitate, în principal omega-3 (ulei de pește, carne de pește ideal din pești nordici precum somonul sau codul), dar și nuci, semințe, dar și carne slabă de calitate, cel mai bun dintre reproduceri dovedite. Depinde foarte mult de ceea ce sunt hrănite animalele destinate cărnii.

În bucătărie, nu trebuie să uitați când pregătiți salate și alte feluri de mâncare ulei de măsline și nucă de cocos. Vă puteți bucura, de asemenea, de brânză și produse lactate. Suplimente nutritive joacă, de asemenea, un rol important în scăderea colesterolului. Vă recomandăm să luați zilnic lecitină, omega-3-6-9, dar și vitamina C menționată.

Sursa foto: Shutterstock

Ouă și unt? da

Până de curând, consumul unui nivel ridicat de colesterol făcea strict interzisă consumul de lapte de vacă sau unt de ouă. Astăzi este diferit. Margarinele vegetale sunt mai dăunătoare decât ajută Oul este chiar foarte benefic în lupta împotriva colesterolului rău. Albul conține o cantitate mare de lecitină, care scade colesterolul dăunător. Gălbenușul, la rândul său, conține acizi grași nesaturați mai benefici decât aceia saturați dăunători.

Chiar și cu o dietă cu colesterol, o dietă echilibrată este întotdeauna foarte necesară

Abandonarea completă a aportului alimentar de colesterol nu ar fi necesară și nu ar afecta deloc producția efectivă și degradarea colesterolului. Unele ouă pot fi chiar extrem de bogate în omega-3, în funcție de modul în care sunt hrănite găinile ouătoare. Pentru ouă, vă recomandăm, de asemenea, să cumpărăm numai calitate, de la o rasă dovedită. Două până la patru ouă pe săptămână reprezintă o cantitate rezonabilă pentru scăderea colesterolului.

Citește și acest articol: