alege
Pâinea, produsele de patiserie și alte produse din făină sunt printre cele mai populare și în același timp cele mai frecvent consumate alimente din țara noastră. EuConsumul frecvent și necontrolat determină excesul de greutate și astfel îi transformă în alimente foarte importante atunci când slăbește.

Ce pâine să mănânci și ce pâine să nu mănânci atunci când slăbești.

Dacă vrei să slăbești, nu trebuie să ratezi din alimentație pâinea și produsele de patiserie, fii atent la alegerea ta.

Amintiți-vă că numai pâinea și produsele de patiserie nu se îngrașă și că doar produsele de patiserie sunt responsabile pentru supraponderabilitatea dumneavoastră. Este îndrăzneț din fiecare mâncare pe care o consumi mult.

Produsele de patiserie sunt o sursă de polizaharide, care nu ar trebui să lipsească din meniul celor care vor să slăbească sănătos.

Nu toate produsele de patiserie sunt potrivite pentru slăbit și dietă. Produsele de patiserie ar trebui să furnizeze organismului nu numai polizaharide, ci și fibre, minerale, vitamine, grăsimi sănătoase și, de asemenea, ar trebui să vă satisfacă bine. Aceste condiții sunt îndeplinite de pâinea integrală.

Nu este recomandat să consumați produse de panificație cu făină albă în timpul slăbirii și al oricărei diete. Înlocuiți-le cu cereale integrale. Nu vă lăsați păcăliți de faptul că valoarea energetică a produselor din cereale integrale este aproape aceeași cu cea a făinii albe similare. Consumând pâine integrală, nu economisiți energia consumată, astfel încât aceste produse să conțină mai puțin în comparație cu produsele din făină albă, ci prin faptul că o cantitate mai mică de alimente este suficientă pentru a ne satisface, pe care le mâncăm cu pâine integrală și efectul de sațietate durează mai mult.

Pâinea albă te va satura pentru scurt timp, întrucât are un indice glicemic mai mare. Vă crește nivelul de zahăr, iar corpul este mai predispus la stocarea de energie în grăsimea subcutanată.

Făina albă nu poate concura în ceea ce privește nutriția făină de grâu integral, care, pe lângă amidon și proteine, conține și grăsimi, minerale, oligoelemente și vitamine. În plus, fibra conținută în făina integrală de grâu asigură faptul că acești nutrienți sunt eliberați treptat și, astfel, în mod uniform și pentru o perioadă mai lungă de timp, organismul este alimentat cu ele.. În plus, fibrele leagă substanțele nocive pe care le consumăm în dietă sau sunt un produs al digestiei și ar putea pune în pericol sănătatea dumneavoastră.

Culoarea închisă a pâinii nu garantează că a fost făcută cu adevărat din făină integrală. Făina albă poate fi colorată cu secară prăjită, caramel sau colorant alimentar. Rulourile, chiflele și pâinea făcută dintr-o astfel de făină colorată au aceleași proprietăți ca și pâinea albă.
Făina integrală nu este maro, ci multicoloră, deoarece are boabe măcinate cu piei. Are mai mulți nutrienți și produsele de patiserie sunt mai dense, deoarece conținutul mai ridicat de fibre amortizează procesul de fermentare. 100 de grame de pâine albă conțin doar 3 grame de fibre, cereale integrale de până la 10 grame. Ar trebui să mănânci cel puțin 30 de grame de fibre pe zi când slăbești.

Produsele de patiserie dulci sunt bogate în calorii și complet nepotrivite pentru pierderea în greutate.

Turtă dulce, Crăciun, coaja, cornuri și alte produse de patiserie dulci nu sunt potrivite pentru pierderea în greutate. Dacă nu doriți să complicați pierderea în greutate, ar trebui să eliminați complet aceste produse de patiserie din meniu. Nu numai că este foarte bogat în calorii, dar nu te mai hrănește și are cantitatea minimă de nutrienți de care ai nevoie.

Pâinea albă și pâinea albă sunt alimente semnificativ mai puțin hrănitoare și nepotrivite pentru pierderea în greutate.

Pâinea albă și cea albă au multe calorii, puține proteine ​​și un indice glicemic mai mare. Nu sunt potrivite pentru pierderea în greutate. Dacă vrei să slăbești, menține-l la minimum. Dacă îl consumi în continuare, atunci adaugă proteine ​​și fibre de calitate (cum ar fi șuncă, ouă și legume), pentru că atunci cel puțin vei fi mulțumit cu astfel de alimente mult timp și nu vei avea pofte de dulciuri. Omiteți complet pâinea albă cu unt gras, gem, tartine de ciocolată. Pâinea din făină de grâu nu conține aproape fibre, minerale, vitamine sau grăsimi sănătoase. Se câștigă rapid din pâine albă, se face din făină de grâu. Energia din pâine este consumată de corp prea repede și în curând ne este foame din nou.

Pâinea integrală și pâinea integrală sunt potrivite pentru pierderea în greutate ečivom.

Acestea conțin mai mulți nutrienți și fibre și au un indice glicemic mai scăzut - te vor satura mai mult timp. Pâinea integrală este făcută din grâu, orez, orz și alte tipuri de făină. Conține de obicei făină de secară, de spelt sau graham. Alte ingrediente din pâinea integrală includ tărâțe, fulgi, resturi, floarea-soarelui, in și semințe de susan. Semințele din interiorul produselor de patiserie pot fi recunoscute cu ochiul liber. Există, de asemenea, produse de patiserie integrale cu o singură specie, de ex. pâine de secară, care se face numai din făină de secară. Este benefic pentru pierderea în greutate dacă făina găsită în patiserie este măcinată grosolan. În acest fel, tărâțele și alte ingrediente care ajută la digestie rămân și în făină. Dar pâinea integrală și produsele de patiserie sunt, de asemenea, bogate în calorii. Au cam aceleași calorii ca și pâinea albă.

Criteriul pentru a distinge pâinea integrală de pâinea albă este conținutul de fibre. În cazul pâinii integrale, conținutul de fibre la 100 g trebuie să fie de 8 g sau mai mult. Pâinea integrală este mai densă și mai grea. Dacă pâinea integrală este tactilă, putem spune prin atingere, pâinea integrală nu este ușoară și pufoasă. În cazul tipurilor de pâine ambalate, compoziția produselor este indicată pe ambalaj;.

Knäckebrot poate fi doar un substitut temporar pentru pâine atunci când slăbește, fii atent la cantitatea consumată.

Este un substitut frecvent pentru produse de patiserie, resp. pâine pentru slăbit. Este o formă deshidratată de produs din făină. Puteți să îl includeți în meniul pentru slăbit, dar acordați atenție cantității și a ceea ce ați pus pe el. În orice caz, nu vă recomandăm să îl umpleți toată ziua, cu siguranță vă veți îngrășa.

Cu cât este mai multă apă în patiserie, cu atât este mai mare volumul. Pâinea deshidratată este deshidratată și, prin urmare, are un volum mic. Deoarece apa are zero calorii, îndepărtarea apei nu reduce conținutul de calorii.

Pâinea deshidratată este inadecvată nu numai pentru pierderea în greutate, ci și pentru menținerea greutății datorită volumului redus și a numeroaselor calorii, a indicelui glicemic ridicat și a incapacității de a se satura. O bucată de astfel de pâine este ușoară și dă impresia că nu mâncăm nimic, dar mâncăm multă energie. Dacă mâncăm 100 g de Knäckebrot, primim energie în valoare de aproximativ 1500 kJ și mâncăm câteva felii și nu suntem saturați. Alimentele deshidratate sunt potrivite pentru cei care doresc să se îngrașe, pentru reaprovizionarea rapidă a energiei după antrenament intens la sportivi sau după munca fizică grea.

Pâinile din polistiren sunt doar un substitut înșelător și nepotrivit pentru pâine atunci când slăbești.

Pâinea din polistiren nu este un aliment dietetic, 100 g conțin în medie 1500 KJ.

Astăzi, pe lângă grâu sau orez, veți găsi diverse arome de pâine din polistiren. De exemplu, porumbul și orezul sunt populare, care amintesc de gustul floricelelor. Pâinile din polistiren au un volum mai mare decât produsele de patiserie tradiționale, ceea ce reprezintă un mare avantaj pentru mesenii care mănâncă ochi flămânzi.

Contra pâinii din polistiren.
Atât porumbul, cât și orezul din pâine au un indice glicemic relativ ridicat, astfel încât atunci când sunt consumate cu gust, nivelul zahărului din sânge poate fluctua și mai târziu foamea lupului. Nici numărul de calorii nu este neglijabil. Pachetul de sute de grame conține aproximativ 1500 kilojoule. Numărul variază în funcție de ingrediente și de metoda de procesare. Speciile cu aromă industrială conțin carbohidrați suplimentari inutili, deci este o dulceață ca oricare alta. Excepția este pâinea organică cu glazură de fructe fără adaos de zahăr și conservanți. Cu toate acestea, dezavantajul este prețul lor mai mare. Avantaje ale pâinilor din polistiren.

Avantajul pâinilor din polistiren este că nu afectează digestia. Cu toate acestea, numai pentru speciile uscate fără iaurt gras sau garnituri de ciocolată. Cele mai populare ingrediente pentru pâine includ orez, porumb, cartofi, hrișcă, soia. Pâinile sunt, de asemenea, de obicei sărate, deci garnitura crudă sau vegetală mai puțin grasă se potrivește bine cu ele. Cu iaurt sau fructe, acestea vor crește aportul zilnic de fibre, minerale și oligoelemente. Comparativ cu pâinea clasică, acestea au un volum mai mare la o greutate mai mică, ceea ce este binevenit în special de persoanele care au nevoie să mănânce des. Deoarece astfel de produse de patiserie nu conțin gluten, celiacul își poate permite și să le mănânce. Unele specii reprezintă o alternativă sănătoasă la micul dejun sau la plumb. Cu toate acestea, dacă doriți să slăbiți, luați cu grijă pâinea din polistiren.

Veți pierde în greutate fără pastile și produse de slăbit.