6.10. 2012 7:45 Rețeta dvs. necesită busuioc proaspăt? Deschideți o pungă dintr-un magazin unde planta sau înlocuitorul ei slab este deja uscat. Cei mai curajoși sar în ultimul moment la supermarket pentru niște busuioc ofilit.
Deci, ce zici de a avea propria grădină de plante acasă? Cultivarea propriilor ierburi este simplă și ieftină și, de asemenea, va da roade datorită papilelor gustative. Îți vei îmbunătăți bugetul de acasă, vei fi mai sănătos și va miroși în continuare în bucătăria ta.
Decide ce vrei să crești
Este posibil ca unele plante populare să nu fie preferatele tale. În special, instrucțiunile trebuie respectate cu atenție. Începeți cu doar câțiva până când deveniți un adevărat grădinar.
Unde să-ți plantezi plantele?
Multe ierburi cresc și în interior, în recipiente obișnuite. Dacă aveți puțin spațiu, cel puțin 5 ore de lumină directă a soarelui pe zi sunt suficiente și pot crește lângă patul dvs. Simțiți-vă liber să creșteți acasă, deoarece ierburile vor fi mult mai accesibile pentru gătit, irigare și nu sunt supuse amenințării dăunătorilor, buruienilor sau variațiilor de temperatură.
Începi de la semințe sau răsaduri?
Răsadurile sunt plante foarte tinere pe care le puteți planta imediat în propria grădină. Sunt disponibile doar primăvara și vara, în centrele horticole și pe piețele agricole. Semințele costă mai puțin și trebuie să aveți mai mult timp și resurse pentru a crește de fapt din nimic.
În centrul de grădină puteți cumpăra compost clasic, puteți utiliza un substrat de sol ambalat care nu va avea dăunători. Dacă începeți de la semințe, plantați-le în sol umed la o adâncime de cel puțin un centimetru. Semințele ar trebui să încolțească aproximativ o săptămână.
Îngrijirea plantelor tale
Verificați în mod regulat apa din partea de jos pentru a menține solul uscat din partea de jos. Trageți buruiana care apare în apropiere, deoarece va fura substanțele nutritive din solul plantei dvs. Dacă crește în aer liber, protejați ierburile de primul îngheț.
Majoritatea plantelor vor crește cu frunze noi și frumoase. Puteți culege recolta cu degetele sau foarfece de bucătărie. Multe rețete necesită ierburi proaspete, așa că pur și simplu selectați, spălați și adăugați la rețetele dvs. preferate. Dacă doriți să păstrați unele tăiate, le puteți păstra pentru utilizare ulterioară prin congelare sau uscare.
Mai întâi îndepărtați murdăria clătind în apă rece. Apoi îndepărtați tulpinile și florile înflorite și îndepărtați ușor excesul de apă atingând cu un prosop de hârtie. Odată ce ierburile dvs. au fost preparate în acest fel, puteți alege metoda de depozitare.
Parerea ta despre acest articol? Scrie un comentariu