Vegan LSD (drojdie delicată uscată) este foarte captivant. De când l-am descoperit, va fi ceva an, îl adaug la sosuri, scufundări, sosuri, pesto, brânzeturi vegane, ca presărare de salată și chiar la plăcinte.
Drojdia delicioasă este folosită pentru condimente, cu siguranță nu pentru fermentare. Conține drojdie, dar este inactivă deoarece nu fermentează, așa că nu o căutați în compartimentul frigorific din alimentele clasice.
Cu siguranță, scriu aceste informații chiar la început, deoarece îmi scrii adesea că ai folosit drojdie în rețeta mea de tort crud și care s-a fermentat cumva:))). Deci, vă rog, nu drojdie răcită, ci drojdie delicată uscată, pe care acum o puteți cumpăra în fiecare magazin de produse naturiste.
Are un gust delicios și delicios și de multe ori adaugă flerul potrivit plantelor alimentare. Nu conține gluten, astfel încât celiacul se poate răsfăța cu ușurință.
Există și drojdie delicatesă cu malț, dar acest tip de drojdie mi se pare prea „pâine”. Chiar dacă este amestecat în sos, se întărește mai mult și chiar îmi amintește în mod constant de pâinea îmbibată: D.
Drojdia delicioasă este potrivită și pentru copii. Personal, o dau micului Sophi din primul an de viață. Îl folosesc pentru a gusta paste sau sosuri de spanac.
Astăzi vă voi scrie cele trei rețete ale mele preferate în care folosesc drojdie delicioasă.
VEGAN PARMESAN
Numero uno este parmezan vegan. O fac mai mult sau mai puțin din ochi. Turn o cantitate suficientă de LSD (sau amestec) în recipient, pe care trebuie să o adaug la mixerul sau nucile de caju (sau amestec), astfel încât nucile să nu mai fie vizibile și să adaug sare. De asemenea, puteți gusta parmezan cu ierburi uscate sau piper negru.
Fac sos crud din diverse legume. Acum mi-a plăcut în mod specific să folosesc conopida ca bază, alteori dovleacul, morcovii, dovleceii, gusturile zeului nu au limite. Am amestecat legumele fierte împreună cu nucile de caju pre-înmuiate cu sare, puțin curcuma, piper negru măcinat, lapte vegetal și sosul este gata. Îl punem pe paste, dar este și minunat pentru coacere.
Mac și brânză la cuptor
Drojdia delicioasă adaugă un gust catifelat, mai ales cu un desert de ciocolată. Îmi place și acest cheescake pentru că este gata atât de rapid. Și fatk-ul este delicios.
Folosesc adesea drojdie delicată în mousse de ciocolată sau chiar în terci de orez. Este doar imaginația ta.
Vă doresc experimentare și gust plăcut.
- Cum se utilizează gelatina
- 6 motive pentru care ar trebui să nu mai folosiți făină rafinată
- Cum se utilizează corect uleiurile esențiale
- Cum să alegeți și să utilizați un tensiometru Corect măsurați și valorile tensiunii arteriale
- Există, de asemenea, puterea în făină - cum să utilizați diferite tipuri de făină - Relaxați-vă