Hrana este esențială pentru viața și funcționarea corpului.

manifestă

Corpul uman are nevoie de energie și materiale de construcție. Trebuie să creeze rezerve de energie suficiente și ușor de mobilizat. Hrana este absolut necesară pentru funcționarea organismului. În unele cazuri, mâncarea în sine poate fi o problemă. Fiecare e diferit. Există oameni care nu pot digera și metaboliza anumite tipuri de alimente. Problema actuală a societății actuale este deja bine cunoscută. Există mii de tipuri diferite de alimente pe piață. Pe măsură ce crește cantitatea și selecția alimentelor, crește și numărul intoleranțelor alimentare.

Intoleranța alimentară este intoleranța anumitor tipuri de alimente.

Sensibilitatea se manifestă în diferite moduri și intensități. De la probleme discrete și discrete la stări clinice grave. Până la afecțiuni cu simptomatologie severă. În aceste cazuri, pacienții ajung adesea la medici. Diagnosticul nu este întotdeauna ușor și rapid. Există multe tipuri de alimente. În practică, aceasta înseamnă multe combinații posibile.

Intoleranța alimentară este răspunsul neimun al organismului la consumul unui anumit tip de alimente.

Dacă spunem că nu este imun, înseamnă că mecanismele imune nu sunt implicate în dezvoltarea problemei. Diferențierea este foarte importantă. Pentru tratament, diagnostic, dar mai ales pentru stilul de viață și prevenire. În acest caz, nu apare nicio reacție alergică.

Intoleranța alimentară nu este o alergie alimentară !

Diagnosticul începe cu o istorie aprofundată. Un istoric medical amănunțit și precis va determina adesea cauza directă a problemei. Determină tipul de mâncare care a cauzat această situație. Un medic cu experiență pune întrebări precise și specifice. Cercul alimentar se îngustează treptat.

Cea mai frecventă cauză a intoleranței alimentare este absența unei anumite enzime.

Absența enzimei face ca organismul să nu poată absorbi și metaboliza alimentele. Cunoaștem mai multe tipuri de deficit enzimatic. Cea mai frecventă este o deficiență a enzimei lactază. Boala se numește, prin urmare, intoleranță la lactoză. În absența unei enzime în intestinul subțire, corpul uman este incapabil să proceseze zahărul din lapte, adică lactoza. Zaharul din lapte nu poate fi împărțit în componente individuale. Zaharul din lapte nu poate fi absorbit în intestin. Trece în intestinul gros în stare neabsorbită. Aici, zahărul din lapte se descompune, creând probleme de sănătate însoțitoare neplăcute. Afecțiunea este însoțită de flatulență, balonare și diaree. Condiția se repetă după fiecare aport de lapte sau produse lactate. Urmează o examinare de către un medic. Istoria este completată, dacă este necesar, de o biopsie a peretelui intestinal.

Intoleranța alimentară necesită un stil de viață precis și strict.

Eliminarea laptelui și a produselor lactate. Sunt preferate produsele lactate acide fără prezența lactozei. Reducerea și eliminarea alimentelor cu probleme este cea mai eficientă formă de prevenire și prevenire a problemelor de sănătate. Necesită o anumită atenție și disciplină. Trebuie să știm ce mâncăm. Trebuie să cunoaștem compoziția alimentelor. Deci, trebuie să citim etichetele și să alegem mâncarea cu atenție.