corect

Acțiune

Vrei ca mâncarea să rămână proaspătă mai mult timp? Aflați modalități de stocare corespunzătoare.

Diferite tipuri de alimente trebuie depozitate diferit. Astăzi ne vom concentra pe ouă.

Știi cum să le depozitezi corect, astfel încât să dureze cât mai mult posibil? Vă vom spune cum!

1. Carcasa oului

Cel mai bun lucru de făcut este să lăsați ouăle în ambalajul original în care le-ați cumpărat în magazin. Cojile de ou au pori mici pe suprafața lor, astfel încât pot absorbi mirosuri diferite, iar acest lucru poate perturba viața ouălor.

Ambalajul previne perfect absorbția diferitelor mirosuri din frigider și astfel asigură prospețimea mai lungă a ouălor.

Vei fi interesat

Colostru: Se spune că este un remediu universal pentru imunitate. Dar, care este adevărul?

    142 15
  • 22/10/2017

Şocant! Degetele de la picioare dezvăluie și despre tine ceea ce nici măcar nu știi!

    57 15
  • 10/10/2017

2. Speli ouale? O greseala!

Multe alimente trebuie spălate înainte de a fi păstrate în frigider. Cu toate acestea, nu spălați niciodată ouă după cumpărare! Ouăle spălate durează mai puțin în frigider, deoarece sunt dezbrăcate de stratul protector, fără de care mai multe mirosuri trec prin coajă. Acestea pot perturba viața oului. Dacă sunteți obișnuiți să spălați ouăle, faceți acest lucru înainte de a le folosi pentru a pregăti mâncarea.

3. Ouă în ușa frigiderului

În cele din urmă, ouăle trebuie păstrate la frigider. Faceți și greșeala de a le pune în ușa frigiderului? Dacă le depozitați într-un compartiment din ușă, aceasta nu este cea mai bună idee.

Temperatura de depozitare recomandată pentru ouă trebuie să fie mai mică de 20 de grade. Ușa frigiderului este cea mai caldă parte a acesteia. Deschizând și închizând ușa în mod regulat, temperatura este instabilă și este foarte probabil ca ouăle să se descompună.

Până să consumăm ouăle cumpărate?

Într-un sondaj mai detaliat, este diferit. Diferiti producatori stabilesc date de expirare diferite. Depinde de mulți factori. Cel mai frecvent consum pe care îl întâlnim pe ambalaj este în termen de o lună.

Oricum, încercați să nu lăsați ouăle în frigider mai mult de o săptămână. Acest timp este optim pentru a mânca ouă fără să vă gândiți dacă sunt sau nu în siguranță.