Ați urmat deja o dietă de reducere drastică și după o pierdere temporară în greutate, greutatea pierdută a revenit fără încetare după scurt timp? Dezamăgirea dvs. este potrivită dacă nu sunteți familiarizați cu regulile de bază ale unei alimentații sănătoase și ale pierderii în greutate înainte de a slăbi. Faptul că dieta nu va ajuta în cele din urmă este într-adevăr un lucru obișnuit și mulți care au făcut dieta au fost convinși de aceasta. Nu numai că sunt de vină neajunsurile jurnalelor, dar și oamenii înșiși eșuează în mare măsură. Una dintre greșelile fundamentale pe care le facem este o dietă excesiv de drastică și dezechilibrată. Oricare ar fi cele mai cunoscute diete pe care le alegem, vom slăbi. Principiul de funcționare a unui procent mare din aceste diete este destul de simplu: vrei să slăbești? Trebuie să mănânci mai puțin! Este important să se realizeze un deficit energetic, adică să se consume mai puțină energie decât arde corpul pe zi. Cu toate acestea, dacă o persoană este obișnuită cu consumul zilnic de alimente și există o reducere drastică a energiei, aceasta înseamnă stres pentru organism. Organismul este stresat, la fel și mintea umană în sine.
Obiceiul este o cămașă de fier. De asemenea, obiceiurile alimentare pot fi descrise în acest fel. Dietele eșuează dacă interzic practic toate alimentele pe care ți le-a plăcut și pe care le-ai așteptat întotdeauna cu nerăbdare. În schimb, îi prezintă și îi obligă să mănânce diverse alimente neinteresante și adesea dezgustătoare. Trebuie să recunoașteți că supraponderalitatea se datorează în mare măsură dobândirii unor obiceiuri alimentare proaste. Cu toate acestea, greșeala dietelor este că, într-un efort de a mânca sănătos, îi obligă pe cei săraci să ajungă la alimente scumpe sau chiar „greu accesibile”.
Vă oferim câteva sfaturi pentru a vă ajuta să mențineți o greutate optimă:
- Nu mâncați alimente fără gust.
- Dacă pregătiți legumele, aburiți-le sau fierbeți-le scurt în loc să gătiți normal.
- Consumați salate de legume.
- Mănâncă încet și bucură-te de toate. Dacă mănânci repede, vei mânca de obicei mai mult decât trebuie. Mănâncă fiecare mușcătură corespunzător până când este complet măcinată. Nu încercați să pierdeți mai mult de unu, două kilograme de greutate corporală pe săptămână.
- Evitați alimentele care sunt grase și zahăr, cum ar fi prăjituri, biscuiți, produse de patiserie etc.
- Nu mâncați alimente fără gust. Cei care încearcă să piardă în greutate consumă adesea porții mici de alimente non-grase și nesărate. Nu e de mirare că mulți dintre acești oameni nu suportă!
- Folosiți ierburi și condimente după gust, încercați să evitați sărurile, mâncarea are suficient sodiu în starea sa naturală, ceea ce este suficient pentru noi. Excesul suplimentar inutil este periculos pentru vasele de sânge, greutatea și sănătatea noastră generală!
- Verificați alimentele pe care le aveți în stoc acasă și aruncați-le incorect. Când efectuați o achiziție, utilizați ghidul și recomandările noastre în locul vechii dvs. liste de cumpărături.
- Mănâncă mai multe legume și fructe proaspete. Feriți-vă de degradarea prin tratament termic îndelungat, care distruge conținutul natural al enzimelor care susțin producerea de enzime importante pentru digestia alimentelor în organism, precum și pierderea vitaminelor!
- Puteți mânca legume în timpul programului nostru de control al greutății fără restricții - cu cât mâncați mai mult, cu atât veți obține mai multe beneficii.
- Alegeți grăsimile potrivite. Știați că, cu o dietă cu conținut scăzut de grăsimi, corpul este mai predispus la formarea calculilor biliari?
- Retenția de apă, pielea uscată, constipația și oboseala sunt toate manifestări ale deshidratării. Bea multe lichide neîndulcite pe tot parcursul zilei.
- Alegeți carbohidrați cu eliberare lentă (complex cu un indice glicemic scăzut) care vă vor umple și vă vor satisface papilele gustative. Energia cu eliberare lentă ajută la reducerea foametei și, de asemenea, vă poate ajuta să scăpați de dorința de a mânca între mesele principale.
- Alimente cu un indice glicemic ridicat:
De exemplu. zahăr, porumb, cartofi, pâine albă, dovleac, .
Alimente cu un indice glicemic scăzut:
De exemplu. mere, varză, căpșuni, orez, cireșe, linte, grapefruit, soia, .
Factori care afectează indicele glicemic:
- procesare - cu cât mâncarea este gătită mai mult, cu atât indicele glicemic este mai mare
- prin coacerea treptată a fructelor crește valoarea indicelui glicemic
- varietate de fructe și legume
- combinație de alimente cu un indice glicemic scăzut și ridicat
- viteza cu care fiecare aliment este digerat în timpul fundului - viteza de digestie este individuală pentru fiecare - Cele mai bune alegeri sunt alimentele cu carbohidrați cu eliberare lentă: tărâțe de ovăz, fulgi de ovăz, hrișcă, orz, secară integrală sau pâine de spelta, orez Basmati și orez nedecorticat, paste integrale, linte, leguminoase, fasole, iaurt, iaurt/50 cu apă): grapefruit, măr, portocală, ananas.
- Cele mai proaste alegeri sunt carbohidrații cu eliberare rapidă: toate conservele, pâinea albă, baghete, chifle, biscuiți, prăjituri, produse de patiserie. Amintiți-vă că glutenul de grâu este o povară asupra intestinelor noastre și a întregului organism. Biscuiți, biscuiți, cereale și cereale comerciale de dimineață, băuturi gazoase, băuturi din fructe, cartofi prăjiți, cartofi prăjiți sau coapte, piure de cartofi, orez fiert, vafe, covrigi, chipsuri de cartofi.
- O persoană medie are nevoie de un gram de proteine pentru fiecare kilogram de greutate corporală. O dată pe săptămână, încercați un amestec de fasole, mazăre, linte și orez în loc de carne.
- Alegeți alimente care vă vor satisface, dar care nu vă sunt dăunătoare.
- Folosiți brânză de vaci sau brânză proaspătă cu conținut scăzut de grăsimi, tofu în loc de brânză grasă și unt.
- Înlocuiți smântâna/smântâna cu iaurt organic cu conținut scăzut de grăsimi.
- Evitați cârnații, cotletele și feliile ambalate.
- În loc de unt, încercați suc de lămâie și ulei de măsline pentru a gusta legumele.
- Folosiți o tigaie adecvată pentru prăjire, de ex. tigaie wok.
- Evitați margarina și grăsimile vegetale hidrogenate (acest lucru este scris pe eticheta alimentelor). Chiar și uleiurile și grăsimile vegetale sănătoase se schimbă în timpul tratamentului termic (așa-numita hidrogenare) în margarine și uleiurile de gătit în cele nesănătoase și dăunătoare. Astfel de grăsimi se formează în timpul prăjirii, prăjirii și se găsesc în mâncarea restaurantelor de fast-food, în cartofi prăjiți, chipsuri, în diferite delicatese crocante și în mesele gata...
- Alegerea potrivită: măr proaspăt, pere, citrice (grapefruit, portocală, mandarină, lămâie), piersici proaspete sau caise, popcorn neîndulcit, cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut scăzut de grăsimi, salată de paste aromată cu suc de lămâie, condimente și legume de salată, fructe farfurie, supă de linte supă de roșii, prăjituri integrale de fulgi de ovăz etc.
Alimente potrivite pentru o dietă sănătoasă și pierderea în greutate
- carne de curcan, carne de pui
- carne de vită slabă
- carne slaba de vanat
- iepure, iepure
- ouă
- legume, fructe (numai până la 16:00), este greșit să ne gândim că fructele pot fi consumate seara. Majoritatea fructelor conțin mult zahăr.
- compoturi fără sirop
- pâine integrală și pâine
- fulgi de ovăz, fulgi de secară și cereale. Nu utilizați fulgi de ovăz târziu în noapte, sunt o sursă bună de carbohidrați.
- orez negru
- brânzeturi tari (care conțin aproximativ 20-30% grăsimi)
- sunca tocata, pui, curcan, carne de porc
- tofu, soia și produse din acestea
- paste, de preferat întunecate
- floarea soarelui, susan, semințe de dovleac
- ulei: măsline, semințe de in, presate la rece
- uleiuri de gătit: rapiță, floarea soarelui
- brânză de vaci, brânză de vaci, iaurt alb, produse lactate acide cu conținut scăzut de grăsimi
- lapte degresat
- pește (în principal marin: ton, somon, macrou etc.)
- pâine racio (așa-numitul polistiren), orez, secară etc.
Alimente pe care le poți consuma din când în când dacă vrei să slăbești
- brânzeturi untabile, unt clasic, iaurt cu fructe, termixuri, dragă
- porc (slab)
- carne de oaie (slabă)
- viscere (ficat prăjit)
- carne de rață și de gâscă fără piele
- lapte de capra
- med
- ciocolata calda, cereale aromate de diferite feluri
- nuci, fistic, caju
- paste (albe)
- cartofi, orez alb
- salam de sunca
Dacă doriți să slăbiți, completați acest lucru FORMULAR DE PIERDERE DE GREUTATE (clic), sau faceți o ANALIZĂ A CORPULUI Dvs. (faceți clic)