Ne vom concentra în principal pe compoziția produsului, numele și calitatea acestuia, dacă mărfurile corespund cu ceea ce dorim să cumpărăm și ce ar trebui să știm despre produs.
O inspecție vizuală a produsului rămâne o chestiune firească, indiferent dacă este depozitat corect (cutie de răcire, raft), durata de valabilitate sau durata de valabilitate și integritatea ambalajului.
Cartofi comestibili devreme și târziu
Cartofi timpurii sunt achiziționate pentru consum imediat, nu pot fi stocate. Notă a furnizorului, țara de origine, forma tuberculului și culoarea cărnii.
Cartofii timpurii sunt gata să mănânce după cumpărare, nu pot fi depozitați.
Cartofi târzii pe lângă varietate, acestea sunt împărțite și în tipuri de gătit
- Tip de gătit A - solid, seu, structură fină până la medie-fină, care nu fierbe - potrivit pentru prepararea salatelor sau ca garnitură separată.
- Tip de gătit B - semi-solid, semi-făinos cu structură fină până la mai grosieră - potrivit ca garnitură separată.
- Tip de gătit C - structură făinoasă, cu fierbere medie, semi-grosieră - potrivită ca garnitură sau ca materie primă pentru producerea produselor din cartof (piure, aluat de cartofi).
- Tip de gătit D - cartofi puternic făinoși, cu fierbere puternică, structură grosieră - adecvat doar ca materie primă pentru producerea produselor din cartofi (piure, aluat de cartofi).
Cartof sănătos ar trebui să fie lipsit de pete bolnave, diferite acoperiri, putrezire, fără deteriorări mecanice, pielea nu trebuie să fie șifonată sau verde.
Periculos sunt cartofi cu apariția mucegaiului și putregaiului, aceștia trebuie aruncați nu este suficient pentru a-i tăia.
Date obligatorii pentru vânzarea cartofilor - indicația furnizorului, țara de origine, varietatea și tipul de cartofi fierți. În cazul pachetelor, trebuie să se furnizeze și data ambalării sau numărul lotului.
Ouă sunt o parte importantă a hranei umane. Conțin proteine, aminoacizii sunt, de asemenea, o sursă de vitamine și minerale.
Pe lângă producția proprie, ouăle sunt importate și din țările vecine.
Ouăle sunt clasificate în 2 clase de bază în funcție de calitate
- A sunt ouă proaspete destinate vânzării cu amănuntul
- B destinate numai prelucrării industriale
Ce trebuie să fie pe ouă în momentul vânzării - informații obligatorii
Numele și adresa producătorului (întreprinderea) care a ambalat sau le-a ambalat, numărul distinctiv al clasificatorului care clasifică și ambalează ouăle, AVERTIZARE! nu înseamnă originea ouălor țara de origine, codul producătorului pe ou, grupul de greutate în funcție de greutatea oului, numărul de ouă ambalate, data durabilității minime, cu depozitare recomandată, trebuie privite aici.
Grupe de greutate și marcarea ouălor
- CU = mic - până la 53 g
- M = mijloc - 53 - 63 g
- L = mare - 63 până la 73 g
- XL = extra mare - peste 73 g
Data durabilității minime este de obicei 21 de zile pentru ambalajele și 28 de zile pentru ouăle ambalate. Cu toate acestea, vânzătorul le poate vinde în continuare cu cel mult 7 zile înainte de data menționată a durabilității minime.
Informații obligatorii privind ouăle (de exemplu 1 CZ 1234 L)
Codul este format din 4 părți
- 1. primul număr indică metoda găinilor ouătoare - 0 ouă provenite din reproducerea ecologică a găinilor ouătoare BIO, 1 gamă liberă, 2 în hale pe așternut, 3 găini ouătoare ținute în cuști
- 2. cod producător adică originea ouălor (SK - Republica Slovacă, CZ - Republica Cehă, DE - Germania, PL - Polonia, LT - Lituania, NL - Olanda.)
- 3. ultimele patru cifre este numărul de înregistrare al exploatației
- 4. greutate (clasificare)
Nu cumpărați ouă crăpate sau deteriorate.
Test de prospețime a ouălor - așezați ouăle într-un castron cu apă, ouăle proaspete se așază la fund în apă, oricât de vechi ar fi, datorită bulelor de aer pe care le plutesc la suprafață.
Imagine oferită de Praisaeng/FreeDigitalPhotos.net
Orez este o cereală care are multe forme și culori în starea necojită, face parte din dietă, ușor digerabilă și este, de asemenea, o sursă mare de amidon vegetal. Conține proteine, fibre, vitamine B și E și minerale.
Conform modificării tehnologice, distingem orezul în
La cumpărare, trebuie menționat dacă conține cu adevărat ceea ce este scris pe ambalaj, țara de origine, integritatea ambalajului și dacă nu este contaminat cu dăunători (molii și altele).
- Cumpărăm cu dvs. partea 5
- Andrej Lukošík vă urează succes lui Kukuček la Campionatele Europene, ar trebui să se trezească și atunci când susține sportul
- Povestea motivațională a părții Tatiana Miklušová
- Oh, de fapt este; mâncare normală; partea 10
- Aceasta este de fapt partea „mâncare normală” - Pâine albă - RESTART - Sistem asistat de slăbire