fapt

Ar trebui să-l temem sau să-l iubim?

La televizor, în revistele de pe Internet, ne împing în mod constant capul, astfel încât să nu mâncăm pâine albă. „Nu este sănătos”, „Conține multe calorii”, „Se îngrașă.” „Și glutenul. " .

Dacă ești și iubitor de pâine albă, citește mai departe. Crede-mă, nu totul este așa cum poate părea la prima vedere.

Pâinea albă este cel mai folosit aliment din țara noastră. Se consumă în fiecare gospodărie, în fiecare zi.

Există două greșeli diferite despre pâinea albă.

Prima greșeală, din pâinea albă se îngrașă! Pâinea albă singură nu se va îngrășa mai mult decât orice alt aliment obișnuit. Totul este în cantitate și în combinație cu ce alte alimente îl consumăm.

A doua greșeală, care a fost eliberat în eter este că pâinea albă nu este un aliment foarte valoros. Este posibil ca pâinea albă să nu aibă atât de multe fibre ca omologul său din cereale integrale, dar fibra nu este totul. Valoarea sa este extrem de importantă în ceea ce privește nutriția.

Este bogat în vitamine B, E, niacină și colină. Vitaminele B conținute în pâine sunt necesare pentru toate procesele metabolice din organism. Sunt implicați în metabolismul glucidelor și proteinelor, în obținerea energiei din grăsimi, în sinteza enzimelor și hormonilor. În plus, aceste vitamine sunt esențiale pentru creierul și sistemul nostru nervos. Acestea cresc eficiența, reduc oboseala, îmbunătățesc atenția și memoria, ajută la combaterea stresului, îmbunătățesc starea de spirit și elimină problemele de somn.

Încercați doar să vă imaginați sentimentul atunci când puneți o bucată mică de pâine albă crocantă în gură. Senzația, gustul delicios, structura fină, se răsună și îl atrage la o altă mușcătură. Gata, asta face pâinea albă cu noi.

Și știați că aceste vitamine, care conțin și pâine albă, îmbunătățesc pielea, părul și unghiile? Vitamina E, citiți cu atenție doamnelor, prelungește tinerețea și previne formarea celulelor canceroase.

Pe lângă vitamine, conține și minerale - calciu (de 2 ori mai mult decât pâinea neagră) magneziu, sodiu, potasiu, fosfor, fier, zinc, cupru, mangan, seleniu, fluor și altele. Vitaminele C și niacina întăresc vasele de sânge și îmbunătățesc sângele, scad colesterolul și zahărul din sânge.

Oligoelementele conținute în pâinea albă sunt foarte benefice pentru sănătatea umană. Calciul întărește oasele, smalțul dinților cu fluor, fosforul stimulează activitatea creierului, zincul îmbunătățește sistemul imunitar și ajută corpul să repare rapid țesutul deteriorat. Magneziul este esențial pentru toate procesele metabolice, sodiul reglează echilibrul fluidelor și electroliților. Fierul previne anemia, cuprul ajută părul și unghiile să fie puternice și sănătoase, seleniul încetinește procesul de îmbătrânire din organism.

Pâinea conține proteine ​​și aminoacizi, care sunt elementele de bază ale corpului și sunt esențiale pentru producerea de celule, hormoni și enzime. Cocktail multivitaminic terminat:)

Deci, de ce ar trebui să nu mai mâncăm atunci când este atât de benefic?

Permiteți-mi să fac o comparație minoră cu pâinea integrală de culoare închisă.

Pâinea albă se poate satura perfect, ajută atunci când stomacul nostru este iritat, este potrivit pentru mici și mari, o puteți consuma oricând și cu orice, indiferent dacă o aveți la micul dejun, prânz sau chiar la cină nu vă va face rău, în comparație cu pâinea integrală chiar cheltuie mai repede.

Pâinea întunecată și integrală se mulțumește datorită conținutului său ridicat de fibre și ajută dacă avem probleme de constipație. Are o utilizare versatilă, fie ca masă pentru micul dejun, fie ca supliment pentru prânz. Se petrece câteva clipe mai mult datorită fibrelor. Făina integrală și semințele sunt mai saturate chiar și în cantități mai mici.

Ambele tipuri sunt bune, gustoase și benefice pentru corpul nostru, așa că să nu le evităm.

Pentru cei care nu își pot imagina viața fără pâine albă, dar și pentru cei care doresc să slăbească, scriu acest sfat Reporniți: Să nu ne fie frică să mâncăm pâine albă, este o sursă de nutrienți și energie și să o consumăm calm pe tot parcursul ziua. O felie de pâine cu șuncă și brânză este o alegere excelentă pentru micul dejun. Nu trebuie să vă faceți griji deloc că se va reflecta în greutatea dumneavoastră.

Să nu uităm că mâncarea este ca medicamentul, așa că hai să învățăm că chiar și mult bine ne poate face rău.

Ing. Radka Barcajová, terapeut nutrițional

Ajutorul tău pentru reducerea greutății și nutriție sănătoasă
Restart - sistem de slăbire asistată - Levice