Vei spune că ceea ce este atât de dificil să mănânci mere. Fără știință. În același timp, mulți se vor răsfăța cu acest fruct, presupunând că își vor furniza corpului o serie de substanțe sănătoase și, eventual, slăbi. Nici măcar nu știu că vor fi lipsiți de ei prin greșeala lor. Ce fac ei greșit?!

De ce nu fără coajă?

Potrivit unui expert, mulți oameni fac o greșeală atunci când mănâncă mere! Se pare că cei care curăță un măr înainte de a fi mâncat o fac greșit! Este important să lăsați coaja acolo și să vă delectați cu tot mărul. Altfel va lipsi de nutrienți! Nutriționista dr. Joanna McMillan a spus că cojile de mere au beneficii mari pentru sănătatea umană! Conținutul de polifenoli chimici din plante naturale din coaja merelor poate curge.

Citește și: Cel mai rău dușman al inimii: Este mai rafinat decât virusul, pătrunde în corpul fiecăruia dintre noi!

Polifenolii se găsesc și în ceaiul verde și afine. Deși le puteți obține de la un măr fără piele, în piele este cea mai mare parte a acestora. Există de două ori și jumătate mai mulți antioxidanți, inclusiv polifenoli.

Cu toate acestea, există mai multe motive pentru a mânca mere întregi!

1. Piele frumoasă

Este deja clar că consumul de mere întregi vă va asigura că mâncați o dietă sănătoasă, care vă va ajuta să slăbiți. Datorită mărului, te vei simți mai plin, vei câștiga controlul poftei de mâncare și vei pierde în greutate. Potrivit unui nou studiu publicat în Jurnalul Colegiului American de Nutriție, un sondaj din 13 studii a constatat că nivelurile ridicate de polifenoli din mere, în special coaja, pot fi direct implicate în pierderea în greutate și prevenirea creșterii în greutate!

Polifenolii de mere au roluri diferite atunci când vine vorba de menținerea greutății. Cercetătorii au descoperit că unii polifenoli reduc conținutul de grăsimi și carbohidrați, alții ne ajută organele să descompună grăsimile ca combustibil, în timp ce unii au un efect pozitiv asupra microflorei intestinale, ceea ce contribuie la formarea unui intestin sănătos. La fel ca în cazul polifenolilor, ancheta a arătat că fibrele din măr vor avea grijă de o microbiotă intestinală sănătoasă și un indice glicemic scăzut de mere ar ajuta la controlul glicemiei, al controlului insulinei și al foamei.

atunci

2. Reduce riscul de cancer

Consumul regulat de mere este asociat cu un risc redus de unele dintre cele mai frecvente tipuri de cancer, inclusiv cancerul de sân, cancerul de prostată, cancerul colorectal și limfomul non-Hodgkin. Pe baza acestui recent studiu italian, au descoperit că polifenolii din mere au oprit creșterea celulelor cancerului de sân în laborator!

3. Ajută inima

Un măr pe zi îl va ține pe doctor departe de tine! Acest lucru s-ar putea datora capacității sale de a vă menține inima sănătoasă. Există un corp semnificativ de cercetări care arată că consumul regulat de mere poate reduce riscul bolilor cardiovasculare. Un studiu chinez a arătat că polifenolii cu coajă și pulpă au contribuit la scăderea tensiunii arteriale și a colesterolului, la îmbunătățirea elasticității venelor și la reducerea rezistenței la insulină în testele pe animale.

4. Piele și oase

Merele pot fi de asemenea utile în gestionarea osteoartritei! Un studiu japonez recent a dezvăluit polifenoli de mere - în special polifenol procianidină - a ajutat la menținerea cartilajului sănătos la nivelul articulațiilor și a încetinit progresia osteoartritei în studiile de laborator și animale.