Există multe tipuri de varză fermentată la vânzare, în care se adaugă în mod obișnuit conservanți și stabilizatori, fie pentru a preveni procesul ulterior de fermentare, care determină umflarea pungilor, fie din cauza necesității de a extinde garanția în magazine. Acești conservanți sunt aprobați de legislația Republicii Slovace, iar varza este adesea supusă inspecțiilor de către RVPS.

cumpărați

Compania HORTI s.r.o. cu toate acestea, a fermentat și în portofoliul său Varză PREMIUM, care este complet fără conservanți. Compania este unul dintre cele mai mari și mai moderne fermentatoare de varză din Slovacia. Pe lângă producția de varză fermentată, se ocupă și de distribuirea fructelor și legumelor.

Scopul companiei este de a produce varză fermentată de cea mai înaltă calitate, cu un gust cu adevărat excepțional pe care îl puteți cumpăra în magazine. Odată ce ați cumpărat această varză, nu veți mai cumpăra alta.

În oferta companiei veți găsi pungi de 0,5 kg și 1 kg, găleți de 3 kg, găleți de 5 kg, găleți de 10 kg, infuzie din varză fermentată numită „JUŠKA” în pachet de 1 l și, de asemenea, produse premium fără conservanți, cum ar fi menționata mai sus 1 kg varză fermentată Premium, dar și JUŠKA - suc de varză fermentată 500 ml și JUŠKA - suc de varză fermentată cu ghimbir 500 ml.

La expoziția DANUBIUS GASTRO, vizitatorii au putut gusta gustul adevărat al varză murată și al conservanților fără conservanți.

Varza fermentată ca medicament
Efectele varzei fermentate asupra sănătății sunt cunoscute de mult timp. Varza de varză poate întări semnificativ apărarea corpului. Este o sursă importantă de vitamine și minerale. În plus, este considerat un probiotic natural deoarece conține lactobacili. Curăță perfect corpul de toate substanțele nocive. Susține metabolismul, scade tensiunea arterială și accelerează eliminarea deșeurilor din organism. Varza acră sistemul imunitar pentru a combate virușii și bacteriile. Cu toate acestea, nu este complet potrivit pentru persoanele care suferă de tiroidă, vezică biliară, pancreas și intoleranță severă la histamină.

Apă de varză
În plus față de varza fermentată, compania a introdus suc pur de varză fermentată în sticle de 0,5 l fără conservanți și, de asemenea, cu adaos de ghimbir. În acest caz, nu este un fel de imitație sau aromă de ghimbir, ci un ghimbir cu suc sincer, care are și efecte uimitor de pozitive asupra sănătății noastre. Sucul de varză curăță și detoxifică organismul. Conține în principal bacterii probiotice, care ajută la menținerea unei bune funcții a colonului și, astfel, la prevenirea constipației. Este, de asemenea, o alternativă adecvată pentru îndepărtarea substanțelor nocive din corp, a constipației și a funcției intestinului slab.

O gamă largă de fructe și legume
Pe lângă producția de varză murată, HORTI distribuie și fructe și legume proaspete. Acestea operează în principal în estul și nordul Slovaciei, dar nu au nicio problemă în a deservi clienții din afara regiunii, folosind centre logistice. HORTI are întotdeauna o selecție proaspătă și largă a celor mai frumoase și gustoase produse pregătite pentru clienții săi. Gama diversă vă va satisface cu siguranță cererea și vă va garanta satisfacția și clienților dvs. Pentru facilități gastronomice precum hoteluri, restaurante și bucătării Cartofii curățați ambalate, precum și legumele curățate ambalate sunt, de asemenea, disponibile, întregi sau feliate, după cum este necesar. Compania produce și ambalează acest sortiment în propria fabrică de producție din Košice.