Alimentația adecvată este baza sănătății

Adăugat de: Hanka Vrabcová Adăugat: 03.02.2017 15:51:21 Număr de vizualizări: 1737

lipoproteine ​​cu

03 februarie 2017

Colesterolul este o substanță vitală pentru corpul nostru, care îl creează singur și îl obținem și din alimente obișnuite. Nivelurile sale din sânge sunt un indicator important al sănătății corpului și, prin urmare, fiecare persoană ar trebui să îl monitorizeze în mod regulat,

Colesterolul este o lipidă din grupul de steroizi, numele său provine din greacă (chole înseamnă bilă, stereos este solid) și pentru prima dată a fost izolat de calculii biliari.

Este o substanță vitală, produsă în corpul nostru, ajută la procesarea grăsimilor și se găsește în membranele celulare, învelișurile nervoase, hormonii steroizi și acizii biliari. Nivelurile de colesterol din organism sunt reglementate de un sistem complex, iar activitatea sa este determinată genetic, totuși Obiceiurile alimentare și stilul de viață au un impact major asupra valorii sale.

Colesterolul se leagă de proteinele din corpul nostru și formează lipoproteine ​​cu ele, care leagă grăsimea sau colesterolul de ele și le distribuie prin sânge. Îi cunoaștem după densitatea lor lipoproteine ​​cu densitate mare - HDL (bun), care transportă colesterolul în ficat, lipoproteine ​​cu densitate scăzută - LDL (slabă), se formează în timpul coacerii și determină depunerea excesului de colesterol în pereții vaselor de sânge și lipoproteine ​​cu densitate foarte mică VLDL, care se sintetizează în ficat și intestin. Ne putem imagina ca niște căruțe care curg în sânge .

Care sunt nivelurile normale ale fiecărui tip de colesterol ?

Nivelul recomandat colesterolul total este de până la 5,00 mmol/l, a crescut de la 5,01 la 6,5 ​​mmol/l, peste 6,5 mmol/l este nivelul de risc care cauzează boli cardiovasculare. HDL - colesterolul bun ar trebui să fie peste 1,0 mmol/l A LDL - colesterol rău mai mic de 3,0 mmol/l. Nivelurile ridicate de colesterol LDL îl determină să se așeze în pereții vaselor de sânge, unde formează plăci sclerotice, vasele de sânge pierd elasticitate și reduc astfel fluxul de sânge.

Ce să faci cu colesterolul ridicat, cum să mănânci și ce tipuri de suplimente nutritive să iei - data viitoare.