Nu veți găsi aceste cupcakes delicioase și sănătoase în nicio patiserie. Încercați-le, au un gust grozav!
Abordare
Se dezosează curmalele și se amestecă împreună cu celelalte ingrediente până se formează o masă netedă. Pe o placă cu făină (făină de hrișcă), întindeți o clătită de aproximativ 1 cm grosime din masă. Preîncălziți cuptorul la 150 ° C. Ștergeți matrițele de briose cu ulei de cocos și tăiați roțile (puteți folosi o ceașcă, de exemplu), apăsați-le în briose și coaceți timp de aproximativ 15 minute imediat ce încep să devină aurii. Îndepărtați-le și lăsați-le să se răcească pe farfurie.
Pentru crema de nucă de cocos, amestecați toate ingredientele împreună într-un blender de bucătărie și amestecați suficient. Avem nevoie de o consistență foarte moale și cremoasă. Luați cupcakes-urile răcite și umpleți fiecare cu aproximativ o lingură de smântână. Se ornează cu felii de căpșuni, zmeură sau afine. Se lasă să congeleze aproximativ două ore în frigider.
TIP: Deserturi cu un conținut de grăsimi din nuci - Un desert cu un conținut mai mare de grăsimi sănătoase vă va satisface și vă va satisface mult timp și poate să nu fie prea dulce. Prin urmare, dacă sunteți constant bântuit de foame sau gust, puteți obține o mână de nuci, de exemplu. Acestea vă vor ajuta să vă stabilizați glicemia și să vă hrăniți mult timp. Există adesea și deserturi sau prăjituri crude, unde baza este nucile și cremele din nuci. Avantajul este că nu mănânci prea multe astfel de deserturi.