Xylitol Santini 5 kg - mesteacăn, produs în Finlanda de Danisco Sweeteners, are certificate FDA și JECFA

Xilitolul, numit „zahăr de mesteacăn”, este un îndulcitor obținut din lemn de esență tare, în special mesteacăn. Xilitolul este o substanță de origine naturală care este utilizată ca înlocuitor al zahărului alb. Forma sa fizică este cristalele albe cu gust dulce.

breza

Xilitolul nostru este un produs original și certificat importat din Finlanda.

compoziție: Xilitol 100% (îndulcitor)

Țara de origine: Finlanda

Indicele glicemic al xilitolului este 8, ceea ce înseamnă că este procesat cu o cantitate minimă de insulină în organism și valoarea energetică este de numai 240 kcal la 100 g sau 12 kcal la linguriță (5 g).

Procesul de producție a xilitolului are loc la Danisco Sweeteners din Finlanda. Această tehnologie este foarte modernă și ecologică. Fără drojdie nu se produce xilitol.

Xilitolul nu conține gluten, ouă, soia, proteine ​​din lapte și lactoză.

Nu mănâncă carne și nu este caramelizat

Valoare nutritivă în 100 g:

Valoare energetică 1.000 kJ/240 kcal

0,0 g acizi grași saturați

Carbohidrați 99,8 g

din care zaharuri 0,2 g

inclusiv polioli 98,5 g

Consumul excesiv poate avea un efect laxativ.

A nu se administra copiilor sub 3 ani.

Xilitolul a fost aprobat ca aditiv alimentar și ca îndulcitor de masă în conformitate cu Directiva 94/35/CE (94/35/CE).

În Polonia, a fost aprobat pentru utilizare în alimente în temeiul Regulamentului ministrului sănătății nr. 805 (2003).

Este o alternativă ideală pentru persoanele sărace - alimentează organismul cu 40% mai puține calorii decât zahărul. De asemenea, reduce pofta de zahăr. Pentru cei care urmează o dietă, xilitolul permite controlul ușor al greutății. Încetinește golirea gastrică, ceea ce crește senzația de sațietate, reducând astfel aportul total de alimente.

Xilitolul este procesat lent în organism cu o cantitate minimă de insulină, ca urmare are un indice glicemic de peste 14 ori mai mic decât glucoza de 9 ori mai mic decât zahărul rafinat (zaharoză).

Mulți ani de cercetări confirmă faptul că xilitolul are un efect foarte benefic asupra dinților, de aceea se recomandă clătirea xilitolului oral dizolvat în salivă înainte de înghițire - chiar și după spălarea dinților). Restabilirea pH-ului corect în gură xilitol înlocuiește odorizantele.

Xilitolul este, de asemenea, o alternativă interesantă pentru sportivi, deoarece este utilizat ca sursă de energie pentru oameni după exerciții.

Xilitolul este conceput pentru:

îngrijirea dentară și a gingiilor

îngrijirea liniei

oameni care au probleme cu respirația

potrivit pentru vegani

Utilizarea și aplicarea xilitolului:

Folosim xilitol exact în același mod ca zahărul obișnuit, cu o linguriță de xilitol care corespunde la aproximativ o linguriță de zahăr alb.

Gama de temperaturi la care poate fi utilizat xilitolul este largă - gătit, coacere, congelare.

Cu xilitol putem coace prăjituri, biscuiți, face deserturi, înghețată, îndulcitori, mese etc., având în vedere că xilitolul nu este un nutrient pentru drojdie și este foarte higroscopic și nu este caramelizat.

Introduceți în dietă treptat, se recomandă să nu depășiți o doză zilnică de 40 g.