Această pâine de curmale este o alternativă potrivită la micul dejun, se potrivește bine cu ceai sau se toarnă un sos de fructe ca desert. Este fără gluten, fără lactate și potrivit pentru o dietă de eliminare.
Avem nevoie:
100 g curmale medjool
100 ml ceai fierbinte (orice ai tolera)
1/2 CL bicarbonat de sodă + praf de copt fără fosfați
70 g zahăr de trestie
30 g de ulei de cocos
1 ou
130 g făină de orez brun
20 g migdale
1. Tăiați curmalele în bucăți mai mici, turnați ceai fierbinte peste ele și lăsați-le înmuiate timp de 10 minute.
2. Între timp, bateți zahărul cu uleiul de cocos topit, adăugați ouăle și bateți bine. Adăugați amestecul de curmale și amestecați puțin.
3. Adăugați sodiu și praf de copt în făină, adăugați la amestec și amestecați numai cu fierbere.
4. În cele din urmă, adăugați migdale tocate și umpleți coapsele de căprioară tapetate cu hârtie de copt.
5. Coaceți timp de 30-35 de minute la 180 ° C.
- Pâinea fără gluten, cu conținut scăzut de histamină, Hit este o viață sănătoasă
- Cidru de mere fără gluten cu firimituri Hit este o viață sănătoasă
- Limonada cu coacăze pe bază de plante Hit este o viață sănătoasă
- Pâine de cuptor, Pâine și produse de patiserie, rețetă
- Pâine cu avocado cu ou și semințe de floarea soarelui prăjite