În principal mâncăruri vegetariene, dar există și carne
Datorită religiei, mâncarea vegetariană predomină în India. Carnea se consumă mai puțin aici și din cauza temperaturilor ridicate. Mâncăruri formate din diferite legume, care sunt scufundate în sos de roșii, iaurt sau ceapă, de obicei servite cu grosiere
Curry și alte condimente
Când spunem bucătăria indiană, fiecare dintre noi este primul care își imaginează condimentul curry pentru care mâncarea indiană este renumită. Cu toate acestea, India nu este doar curry, ci multe alte amestecuri de condimente și arome. Mâncarea este de obicei aromată pentru noi cu condimente exotice, cum ar fi curry, cardamom
Orez și clătite în multe feluri
Bucătăria indiană se bazează pe orez, leguminoase și legume. Orezul ca aliment de bază este partea dominantă a dietei indiene. În plus față de orez, diverse tipuri de prăjituri de pâine sunt adesea servite la mese.
Cea mai faimoasă este clătita de grâu de pe drumurile fermentate
Publicitate
În principal mâncăruri vegetariene, dar există și carne
Datorită religiei, mâncarea vegetariană predomină în India. Carnea se consumă mai puțin aici și din cauza temperaturilor ridicate. Mâncăruri formate din diferite legume, care sunt scufundate în sos de roșii, iaurt sau ceapă, de obicei servite cu grosiere
Tacâmuri? Nu este nevoie
Particularitatea bucătăriei indiene este că tacâmurile nu sunt folosite atunci când mănâncă, dar oamenii își mănâncă mâncarea exclusiv cu mâna dreaptă sau se ajută cu bucăți de clătite sau pâine. Frunzele de banană servesc drept farfurii.
- Alimente vegetale - Rețete online, coacere, gătit
- 10 țări în care mănâncă cele mai picante alimente din lume (clasament)
- Mâncăruri cu legume, rețete cum să pregătim feluri de mâncare cu legume, proceduri - 239
- Pâine de cartof în slănină, feluri de mâncare principale, rețetă
- Sarea de la A la Z, ce sare să folosiți și cum să salvați toate alimentele sărate?:)