Încercați să vă uitați la meniul dvs., ce tipuri de alimente predomină în el. Nu poți sta fără țigara ta preferată, preferi o dietă nesănătoasă și exercițiile fizice regulate nu îți spun nimic? Știți că astfel crește nivelul colesterolului din sânge și vă aflați într-un grup de risc cu risc de boli cardiovasculare.
Colesterol bun și rău
„Dacă decideți să vă măsurați nivelul de colesterol din sânge, nu vă lăsați păcăliți de rezultate. Datele HDL și LDL sunt cunoscute în timpul examinării de laborator. HDL este un așa-numit colesterol „bun” care menține structura membranelor celulare. Colesterolul LDL este popular descris ca fiind „rău”, deoarece înfundă vasele de sânge. Când valoarea LDL este cuprinsă între 2,6 și 3 mmol/l, valoarea HDL este mai mare de 1,3 mmol/l, iar colesterolul total nu depășește valoarea de 5,2 mmol/l, aveți un factor de risc mai mic pentru bolile cardiovasculare ", explică Katarína Pavlovičová, nutriționistă din Floralinka.
Cum intră în corp
Trebuie remarcat faptul că o parte din colesterol este formată din grăsimi din ficat, dar organismul își poate regla nivelul din sânge. Problema apare dacă mâncăm o cantitate crescută din dieta noastră. De aceea este atât de important să fie variat și echilibrat. În special, ar trebui să vă limitați aportul de alimente care conțin grăsimi animale și să îl înlocuiți cu alimente care sunt în principal grăsimi vegetale.
Nivel prea ridicat
Dacă testul arată că nivelul colesterolului este ridicat până acum, ar trebui să vă schimbați obiceiurile alimentare și, de asemenea, să vă creșteți activitatea fizică. Dacă ești fumător, încearcă să scapi de acest obicei prost. Nivelurile ridicate pot fi reduse prin dietă și medicamente, dar acest lucru va fi cel mai bine evaluat de către medicul dumneavoastră. Nucile, migdalele, semințele de mac, pâinea integrală, legumele, uleiurile vegetale de calitate, peștele, citricele, piersicile, merele și prunele sunt ideale în aceste scopuri.
Principala sursă de colesterol
Există alimente care, atunci când sunt folosite abundent și frecvent, sunt dăunătoare și cresc apariția bolilor cardiovasculare. Acestea includ, de exemplu:
- gălbenuș de ou, ciocolată, unt,
- frisca, smantana, branzeturi prelucrate cu grasimi,
- carne grasă, untură de porc, viscere animale, cum ar fi ficatul, rinichii sau cerebelul.