Ce îți vine în minte când spui „carne săracă?” Este pui? Rață? Vită? Toate acestea sunt alegeri bune. Cu toate acestea, carnea slabă trebuie să conțină mai puțin de 10 g de grăsimi totale, grăsimi saturate și colesterol. Carnea extra-slabă are mai puțin de 5 g de grăsimi totale, 2 g de grăsimi saturate și 95 de miligrame de colesterol pe dimensiunea cărnii ca pachet de cărți.
Carnea slabă este carne fără piele. Chiar și carnea roșie este sănătoasă dacă este consumată cu măsură. Este mai rău cu carnea de vită măcinată. Există întotdeauna o valoare cheie de care trebuie să fii conștient. Carnea trebuie să conțină doar 5 grame de grăsime totală pe porție!
De ce să mănânci carne slabă?
Carnea slabă este o sursă de substanțe nutritive importante precum vitaminele B (niacină, tiamină, riboflavină și B6), care ajută la metabolism, susțin formarea celulelor sanguine. Acesta joacă un rol important în sistemul nostru nervos, ne furnizează fier, ajută la menținerea energiei și transportă oxigenul prin fluxul sanguin (deosebit de important pentru adolescentele și femeile aflate la vârsta fertilă).
Ne oferă magneziu, care este esențial pentru construirea oaselor, și zinc, care este esențial pentru sistemul nostru imunitar. Mai mult decât atât, consumul de carne de vită slabă, vițel, porc și păsări de curte face parte din menținerea unei greutăți corporale sănătoase. Este recomandat să consumați multe legume împreună cu carne. Cu cât aveți mai multe proteine în dieta dvs., cu atât aveți mai multe ingrediente pentru construirea mușchilor care arde excesul de grăsime corporală.
- De ce, după 4 luni de veganism, am început să mănânc carne - Domnul Însuși
- De ce este important să mănânci fructe
- De ce și cum să (pur și simplu) începeți fermentarea - Să nu ne fie frică să mâncăm SĂNĂTOS
- Alimente pe care le poți mânca și deloc
- De ce chimia este o știință uimitoare 10 lucruri pe care trebuie să le știți despre chimie - Nikola Laurenčíková ()