Video despre sănătate și medicină: Alimentele ca medicamente: prevenirea și tratarea celor mai frecvente boli cu dietă (februarie 2021)

De ce o dietă veche creează noi titluri și cum vă poate ajuta să vă bucurați de mâncare mai sănătoasă.

dietă

Războaiele de împușcare ar putea avea în cele din urmă un câștigător - deși este unul care se întâmplă de două decenii și nu a fost niciodată la modă. Dieta mediteraneană - un plan de dietă bogat în ulei de măsline, nuci, fructe, legume și pește - reduce riscul de atacuri de cord și alte evenimente cardiovasculare, potrivit unui studiu recent.

Aceste noi date sunt doar cele mai recente pentru a determina beneficiul pentru sănătatea inimii. De asemenea, știm de mult că aceste alimente pot crește sănătatea creierului, datorită acizilor grași omega-3 care se găsesc în nuci și pești.

Să mănânci în stilul mediteranean este destul de grozav. Participanții la studiu au băut șapte pahare de vin pe săptămână. Aveau aproape în fiecare zi, plus câteva nuci. Au mâncat cinci porții zilnice de fructe, trei legume și pește gras, cum ar fi somonul, de trei ori pe săptămână.

Una dintre cheile unei diete reușite este că consumul de grăsimi nu este neapărat un lucru rău - atâta timp cât mănânci tipul potrivit de grăsime. Grăsimile monoinsaturate sănătoase care se găsesc în nuci, avocado și ulei de măsline, care face parte din dieta mediteraneană, pot susține creierul și vă pot ajuta să vă simțiți plini. Deci, chiar dacă mănânci alimente bogate în calorii, consumul de grăsimi sănătoase te poate ajuta să mănânci mai puțin.

Un alt motiv pentru atractivitatea continuă a abordării mediteraneene este că dietele care reduc grăsimea sunt foarte dificile. Chiar și în acest studiu, participanții care au urmat regimul cu conținut scăzut de grăsimi au avut dificultăți în reducerea aportului de grăsimi. Dieta lor era de 30% grăsime, în timp ce dietele cu conținut scăzut de grăsimi conțin de obicei doar 10%.

Nu există nicio îndoială că consumul unei diete de inspirație mediteraneană bogată în grăsimi bune, fructe și legume proaspete poate avea un beneficiu general pentru organism. Dar cum folosiți aceste instrucțiuni în planificarea zilnică a meselor?

Luați micul dejun, de exemplu. Poate suna ca un clișeu, dar este într-adevăr cea mai importantă masă a zilei. Micul dejun aduce combustibilul de care are nevoie corpul; iar studiile, în special pe copii, au arătat că o masă sănătoasă de dimineață îmbunătățește abilitățile de concentrare și rezolvare a problemelor.

Servirea copiilor dvs. Un mic dejun de inspirație mediteraneană pe care îl veți bucura nu trebuie să fie dificil. sau este un fast-food plin de fructe și grăsimi sănătoase. Dacă familia dvs. preferă un mic dejun picant, încercați un simplu sau.

Cel mai important lucru de care trebuie să ții cont atunci când alegi o dietă este că a mânca cu înțelepciune nu înseamnă a fi la modă, ci a felului în care trăiești. Cheia este să găsești obiceiuri sănătoase la care să te menții mult timp pentru a preveni bolile, a-ți gestiona greutatea și a-ți îmbunătăți longevitatea.