Micul dejun cu compoziție optimă (mic dejun sănătos) are efecte benefice asupra organismului:
- Ele asigură furnizarea de energie
- Susținerea activității creierului
- copiii care iau micul dejun regulat și cu calitate sunt mai atenți la școală și obțin rezultate mai bune
- micul dejun regulat îmbunătățește starea de spirit și calmează
- Control mai bun al greutății
- de exemplu, adolescenții care nu iau micul dejun sunt mai grași decât cei care mănâncă mâncare optimă
- Protecția împotriva diabetului și a bolilor ischemice de inimă
- Persoanele care consumă în mod regulat alimente cu compoziție optimă prezintă un risc cu 35-50% mai mic de rezistență la insulină (precursor al diabetului)
- Protecția împotriva colelitiazei (calculi biliari)
. și altele
. puțini oameni știu cum, ce, de ce și când să ia micul dejun (micul dejun) și cu atât mai puțin o fac regulat. Cel mai comun inamic al micului dejun regulat și de calitate este:
- goana de dimineață (cine nu o are. dar de ce?),
- rezistența la alimente dimineața (consecință sau cauză?) a
- încercarea de a pierde în greutate (pe drumul spre greutatea corectă pășește aproape în abis!).
Și pe deasupra: printre cei care iau micul dejun, sunt mulți care mănâncă prea mult sau prea puțin, mănâncă prea lacom sau beau prea mult lichid. Atunci când să iau micul dejun? Si ce? Cum?.
Nu există o rețetă universală pentru un mic dejun sănătos ideal, dar poate fi furnizată o formulă de bază pentru un mic dejun adecvat. Momentul optim pentru alimente și lichide ar trebui să arate astfel:
- imediat după trezirea aportului de lichid (200-600 ml)
- pauză 15-30 minute (spălare, rochie etc.) a
- micul dejun în sine.
Răspunsul la întrebarea „Ce să bei?” Poate fi găsit aici. În timp ce petreceți acele 15-30 de minute între timp, vă voi lăsa. Dar știi ce și când să mănânci?
Proiectezi un prăjit din trei ouă (ai nevoie de proteine!) Cu puțin cârnat (are un gust atât de bun!), Două felii de pâine (bineînțeles, albă!) Și o ceașcă de ceai cu zahăr. Apăsați-l o dată cu o bară de ciocolată. Să-i spunem un astfel de mic dejun - tradițional. Vă invit la o fulgi de ovăz (2 căni) cu 2 linguri de stafide, 1 lingură de miere, 1 lingură de floarea soarelui curățată. De asemenea, beți un pahar de suc de portocale și, dacă sunteți scăzut, aveți două banane. Noi numim un astfel de mic dejun - modern.
Micul dejun tradițional este plin de grăsimi, care consumă mult oxigen (sângerând mușchii și creierul), va dura mult timp (de aceea vă hrăniți cu el mult timp) și se vor lipi sub piele. Mâncarea grasă nu este pentru tine! Luați un mic dejun sănătos, la care vă invit, și veți obține suficientă energie care va menține celulele răcite pentru o lungă perioadă de timp. De asemenea, vezica biliară se va relaxa și veți obține, de asemenea, suficiente fibre, vitamine, minerale și fitochimicale pentru a proteja împotriva aterosclerozei, diabetului și cancerului.
Și încă ceva: după un mic dejun modern, vă puteți încărca fizic corpul mai devreme și mai mult decât după cele tradiționale. Nu există niciun pericol că le veți vedea din nou. De asemenea, veți putea suporta sarcina psihologică mai ușor și cu succes.
Și ce zici de cei care nu mănâncă nimic dimineața sau mănâncă doar fructe? (Citiți mai multe despre mesele împărțite.) Mic dejun care nu include toate cele trei ingrediente importante:
- proteine sarace in grasimi
- grăsimi de calitate
- carbohidrați și fibre complexe
Nu încep metabolismul și nu induc contracția adecvată a vezicii biliare și înroșirea bilei. Micul dejun incomplet nu este micul dejun. Aveți cel puțin 1 porție de fructe (dimensiunea 1 cană) la fiecare mic dejun, deoarece acest lucru vă va proteja creierul. Căpșunile sunt cele mai bune fructe pentru protejarea creierului.
Argumentele pe care nu le pot mânca dimineața deoarece corpul meu le refuză sunt nefondate. Nu vă va plăcea să mâncați, deoarece corpul dumneavoastră este obișnuit - dacă a fost vreodată neobișnuit la micul dejun. (Faptul că cineva stă culcat în fața televizorului de 10 ani și va avea trei zile de mușchi muscular când va merge la mișcare pentru prima dată nu înseamnă, de asemenea, că corpul său nu are nevoie de activitate fizică, deoarece doare de la inceputul.)
Și același lucru este valabil și pentru copii: dacă nu le înveți micul dejun, se vor lupta cu cea mai importantă masă a zilei pentru viață.
Micul dejun este o masă regală, așa că hai să-l aducem la viață și să ne bucurăm de un început sănătos de zi! Încercați câteva săptămâni - nu aveți nimic de pierdut.