slabe

Acțiune

Japonezele sunt cunoscute pentru frumusețea lor, dar mai ales pentru longevitate. Rareori le putem estima vârsta datorită pielii lor frumoase și a liniei lor subțiri. La 40 de ani, arată ca 25 și noi doar îi invidim.

Să ne uităm la care sunt obiceiurile lor alimentare, care sunt un factor important în menținerea unei figuri subțiri.

1. Dieta bogată și echilibrată

S-ar putea să credeți că japonezii mănâncă doar sushi. Opusul este adevărat. Dieta lor este foarte variată și diversă. Le veți găsi în meniu în principal pește, alge marine, legume, soia, orez, fructe și ceai verde. Nu folosesc alimente nesănătoase și calorice. Este important pentru ei să consume alimente pentru o anumită perioadă. Apoi sunt proaspete și gustoase. Iarna preferă carnea, peștele, supele, iar vara preferă supele reci, peștele de mare și salatele.

2. Metode de preparare a alimentelor

Japonezii folosesc metoda de grătar, tocănit, aburit sau prăjit la minimum ulei într-o tigaie specială. Tăie legumele în felii, datorită cărora sunt pregătite mai repede și mai bine. Aceste metode de preparare a alimentelor își mențin nutrienții și valoarea nutritivă în alimente. Un alt fapt interesant este că bulionul de legume este baza pentru multe feluri de mâncare. Esența acestei bucătării este acceptarea frumuseții naturale, a culorii și a gustului.