dinții

Chiar și o mică parte a corpului, cum ar fi un dinte, are nevoie de un aport regulat de substanțe care să-l mențină puternic și sănătos. Fără calciu, dinții noștri nici măcar nu s-ar putea dezvolta și, în cazul deficienței cronice de vitamina C, am putea arăta din nou ca - în legătură cu această problemă, vă veți aminti cu siguranță boala binecunoscută a navigatorilor - scorbutul. Aflați ce substanțe vă beneficiază dinții și din ce alimente le puteți obține.

Vitamina C

Acidul ascorbic, numit și vitamina C, este un ajutor versatil pentru întregul organism. Este un antioxidant natural care menține gingiile sănătoase în cavitatea bucală. De asemenea, are un efect preventiv împotriva parodontitei și sângerării gingiilor. Nu este nevoie de aceasta în populația generală a țărilor dezvoltate, dar în trecut lipsa sa de oameni a cauzat scorbut - o boală a navigatorilor. S-a manifestat prin sângerarea gingiilor, pierderea dinților și dureri osoase. Vitamina C poate fi obținută din citrice, măceșe, cătină, dar și din alte fructe și legume.

Vitamina D

Vitamina D joacă un rol crucial în rezistența dinților. Ajută sistemul nostru digestiv să absoarbă calciul, care este o componentă majoră a smalțului dinților și este importantă în remineralizarea acestuia. Smalțul demineralizat este sensibil și provoacă cariile dentare, astfel încât aportul insuficient de vitamina D poate fi, de asemenea, asociat cu o carie dentară crescută.

Pentru a obține doza zilnică de vitamina D, expuneți corpul la lumina soarelui timp de 20 de minute. Poate suna ca o introducere în filmul SF, dar pielea noastră poate crea singură vitamina D prin acțiunea radiațiilor UV. Cu toate acestea, aceasta nu este o sarcină ușoară în zilele noastre - muncă sedentară, rămânând în spatele pereților aspri ai apartamentului, straturi de îmbrăcăminte, creme de protecție solară ... Luăm un alt tip de vitamina D din unele alimente, cum ar fi ficatul, peștele și gălbenușul de ou, la soare este doar mai eficient.

Fosfor

Acest mineral este important pentru construirea smalțului și a oaselor dinților. Fosforul ajută la „încorporarea” calciului în aceste structuri. Pentru a vă completa fosforul, asigurați-vă că mâncați nuci, carne roșie și linte. În general, însă, există un exces de fosfor în dieta ta, care ulterior îți poate provoca probleme de sănătate. Aportul excesiv de fosfor are ca rezultat excreția sa din organism sub formă de fosfat de calciu, ceea ce înseamnă că, de asemenea, leagă calciu de el însuși. Acest lucru poate duce la lipsa de calciu în organism, ceea ce poate duce la crampe musculare sau dureri articulare.

Calciu

Calciul și fosforul sunt alfa și omega pentru compoziția smalțului dinților. Împreună formează un mineral hidroxiapatită, care este o componentă majoră a masei anorganice (neînsuflețite) a smalțului dinților. Acest lucru creează o barieră dentară împotriva deteriorării mecanice și chimice. Aportul adecvat de calciu și fosfor este important pentru femeile gravide, deoarece bazele dinților noștri se formează înainte de naștere.

Sursa de calciu sunt produsele lactate (iaurturi, brânzeturi) sau peștele de mare (sardinele). De asemenea, este excelent pentru a completa calciul din ingrediente vegetale precum mac, semințe de chia, nuci și frunze verzi.

Mediu interior sănătos și vitamina A

Vitamina A nu este unul dintre constructorii tipici de dinți sănătoși, dar afectează indirect starea dinților. Suporturi producerea naturală de salivă A menține mucoasa bucală sănătoasă. Saliva elimină reziduurile alimentare și neutralizează mediul cavității bucale. Puteți găsi această vitamină în ficat (mai ales în cod), gălbenușuri, cartofi dulci, morcovi sau broccoli. Cu toate acestea, nu mâncați ficat de cod prea des, deoarece dozele prea mari de vitamina A sunt toxice pentru organism și pot provoca căderea părului, febră, scădere în greutate și alte simptome.

Asigurați-vă că obțineți ingredientele potrivite pentru copiii dvs.

Aportul insuficient al substanțelor de mai sus este esențial la copii, în special în perioada de creștere și adolescență. Dezvoltarea dinților este influențată chiar de dieta mamei în timpul sarcinii. Un aport regulat de vitamina D și calciu este deosebit de important. Cu toate acestea, acest lucru nu înseamnă că trebuie să turnați litri de lapte în copii. Putem obține mai mult de 80% din doza zilnică recomandată de vitamina D destul de ușor - rămânând la soare în mod regulat. De exemplu, vă puteți completa copiii cu lapte de mac, de care se vor bucura cu siguranță.

O dietă echilibrată este importantă nu numai pentru dinții sănătoși, ci și pentru gingii și, prin urmare, este numărul unu de prevenire împotriva diferitelor boli, inclusiv a cariilor dentare. Prin urmare, creați și respectați meniu colorat. Substanțele importante pentru sănătatea și dezvoltarea dinților pot fi obținute din produse de origine animală, precum și din surse vegetale sau prin reședința obișnuită la soare.