după

Un prânz copios se poate trezi în noi și mulți dintre noi nu ne place din cauza muncii sau a altor responsabilități. Cum să evitați somnolența după ce ați mâncat?

Dacă mâncarea te poate epuiza atât de mult încât trebuie să faci un pui de somn după ea, ai ceva în comun cu majoritatea oamenilor și chiar cu animalele. Oamenii de știință au reușit să obțină dovezi ale așa-numitei „somnolențe postprandiale” la insecte, șerpi, viermi și șobolani.

Cele mai promițătoare teorii despre somnolență

În trecut, unii oameni de știință au susținut că animalele și oamenii au „semnale de vigilență” înnăscute care le țin treaz și le amintesc de foame. Aceste semnale ar trebui să ne ajute să găsim și să obținem alimente. Când un om sau un animal îndeplinește această misiune și mănâncă, semnalele scad, iar locul lor este înlocuit de un sentiment de somnolență.

O altă teorie care ar fi trebuit să explice somnolența postprandială este schimbarea circulației sângelui după masă. Potrivit doctorului Tomonori Kishin, care lucrează la Universitatea Kyorin din Japonia, aportul de sânge la intestinul subțire crește dramatic după o masă. Astfel, cea mai mare parte a sângelui este concentrat pentru a ajuta digestia și, ca rezultat, mai puțin din acest lichid pătrunde în creier. De aceea suntem somnoroși.

Cercetările au arătat că fluxul de sânge către creier nu se schimbă după ce a mâncat, dar descoperirile recente ale lui Kishin arată că persoanele care trec peste micul dejun au de fapt o reducere a fluxului de sânge către creier după prânz. „Omiterea micului dejun este o povară mare pentru organism și afectează fluxul de sânge după prânz”.

Factori care contribuie la somnolență după masă

Cercetătorii încă încearcă să-și dea seama de cauza reală a somnolenței după ce au mâncat și, până acum, au reușit să descopere unii dintre factorii care ar putea contribui la aceasta.

Unul dintre factorii de risc este mărimea alimentelor. Dacă mâncați o porție prea mare sau o masă bogată în sare și proteine, este posibil să aveți chef să dormiți. William Ja de la Scripps Research Institute din Florida a efectuat cercetări asupra muștelor fructelor, care au arătat că somnul favorizează digestia și schimbă modul în care insectele absorb anumite substanțe nutritive, inclusiv proteinele. Prin urmare, muștele erau somnoroase după ce au mâncat.

Un studiu mai mic din 2018 a examinat camionagii care au consumat o dietă bogată în legume, produse lactate și grăsimi sănătoase. Spre deosebire de cei care au consumat o dietă tipică „occidentală” care conține carne procesată, fast-food și zmeură, acești camioneri s-au simțit doar puțin obosiți după ce au mâncat.

Autorii cercetării cred că mulțumesc mâncat sănătos oamenii sunt mai puțin obosiți în timpul zilei. Studiul se referă și la cercetări anterioare care au confirmat că o dietă bogată în carbohidrați și grăsimi grele perturbă ritmul zilnic.

Cercetările ulterioare arată că consumul unei diete bogate în grăsimi și carbohidrați duce la somnolență în timp ce crește procesul inflamator din organism - în special la persoanele obeze.

Dacă doriți să evitați somnolența după ce mâncați, cel mai bun sfat pe care vi-l pot da cercetătorii este să mâncați porții mai mici. Puteți fi complet sigur dacă includeți mai multe legume în dieta dvs. și evitați alimentele bogate în calorii.