O prăjitură sărată uimitoare, ușor de digerat și gustoasă, în stilul unui tort francez numit „quiche”. Folosirea unor ingrediente de casă precum roșii, dovlecei și mărar va fi înfrumusețată la perfecțiune. Ema mea nu-i poate rezista (în special roșiile și mărarul!). O vei pregăti în 15 minute. Apoi, tocmai ai copt. Ti-am scris reteta mai jos.

smântână

AVERTIZARE: Folosiți întotdeauna numai materii prime pe care bebelușul le are deja la locul lor (deci nu are alergie la ele și are probleme la digerarea lor). Dacă nu sunteți sigur, consultați tabelul pentru introducerea alimentelor copiilor.

Ai nevoie de 1 farfurie:

  • 1 smântână (250 g)
  • 1 dovlecel mai mic
  • 2 roșii mari
  • pentru o mână de mărar
  • 1 foietaj
  • sare și piper negru
  • sau brânză pentru stropire și aromă

Întindeți foietajul (1-2 mm grosime). Așezați-l pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Introduceți tava de copt în cuptorul preîncălzit (coaceți la 160 ° C timp de 10 minute). Aluatul se va coace puțin. Se toarnă aluatul și se întinde uniform smântâna. Puneți roșiile și dovleceii spălați pe ea și tăiați în cercuri groase de 1-2 mm. Distribuiți mărar feliat uniform pe ele. La final, totul puțin sare și rădăcină. Se coace la cuptor aproximativ 20-25 minute la 170 ° C. Verificați periodic dacă aluatul este prea gătit.

De asemenea, puteți rade brânză pe cireșe (mozzarella/parmezan/sau alta după gustul dvs. și ce fel de brânză are deja în loc copilul dvs.).

Citiți mai multe rețete grozave potrivite pentru copii AICI.

Serviți o masă cu mai multe ingrediente și cu un conținut de gluten dacă ați exclus deja o reacție alergică la aceste ingrediente în prealabil la copilul dumneavoastră. administrarea în doză unică a materiilor prime date.